第1899章 朱酒真的邀请

张禹接着说道：“那按照你的意思，就是打算一直按照现在的方法进行经营了。”

“没错。”沐四维点头说道：“经历了这次的风波，对我们家的打击也很大，酒厂的恢复运营，也需要一些时间，也需要一些金钱。但是三百万足够了，如果不够的话，我自己会想办法有个一两年，我肯定能把这笔钱还给你的”

见沐四维坚持，张禹也没什么好多说的，当即取出支票簿，给沐四维签了一张三百万的现金支票。

他看的出来，沐四维也是厚道人，加上三百万又不多，所以就不必打欠条了。

陆梅和沐华仪见到张禹这般仗义，又是无比的感动。尤其是沐华仪，眼中充满了感激之色。

一听张禹如此豪爽，李明月和陆梅、沐华仪都是一阵欢喜。

可是沐四维的脸色却并非这般，而是有些为难地说道：“张先生，三千万太多了，我用不着那么多钱，你借我三百万就行，我回头将酒厂重新拾掇一下就成。”

听了这话，张禹一愣，笑着说道：“怎么还有嫌钱多的，你的酒厂我去看过，都是一些砖瓦房，太过老旧了。因为这次失火的事情，如果想要重新开业，以前的规模，肯定是不成的。说实话，我都担心三千万不够呢。”

“我们酒厂，用不着太大的规模，我们一年的产量也没有多少。这一次冒然接下订单，也是因为高利贷所迫，以后绝对不可能再接这么大的订单了，还像以前一样的生产就行。”沐四维真挚地说道。

“你这可是有点怪了，谁都想将自家的买卖做大做强，你怎么就想着维持原状就好。”张禹笑道。

可是沐四维却是坚持要打欠条，给张禹写了一张欠条。

“实不相瞒，我们家的酒厂，没法做大做强。因为现在的酿酒工艺，都是用勾兑的法子来提高产量，而我们四全酒厂一向都是用古法酿酒，所以产量很低。哪怕是上次接下来那笔大单，都有些难以后继，令酒厂的生产十分吃力，有的酒甚至没有达到规格，口感都不成的。”沐四维如实说道。

“原来是这样”张禹点了点头，他也是喝酒的，自然知道一些关于酒的酿造。当然，他知道的不是原理，也就是大家伙闲谈时的说法。

现代工艺生产的酒，基本上都是勾兑的，哪怕是茅台什么的，也不免俗。如果没有勾兑，茅台酒厂一年的产量更得大打折扣。当然，这勾兑也是有技术的，跟一般酒厂的勾兑技术可不一样。

产量能这么大，就是因为勾兑。

而古法酿酒，其中没有勾兑这个环节，一年的产量自然也少。