小番外合集

毛豆捞出来之后，锅里另外放新鲜熬的虾籽汤，煮开后下丝瓜块和毛豆，加盐调味，煮。

这碗新鲜蔬菜汤，这位贵妇人一定会明白它的好处。

刚下架的丝瓜外皮翠绿，肉质饱满但却不是特别长，明显还是嫩丝瓜。大约是因为真的很新鲜，通常来说软哒哒的手感这会儿都显得有了一定的硬度。

滚刀块切开之后，里面的籽儿都基本可以忽略不计，那一股子清香倒是立刻就让厨房里大伙儿觉得很受用。

“这丝瓜还真是不错。”大师傅一脸的沉思，显然已经在琢磨要趁着食材新鲜多做些什么好了。

毛豆自有打下手的小伙计帮忙剥，郝东不用管。

郝东哑然，同时也多少有点明白女王的强势从何而来了。

有这样一个“榜样”的母亲在，女儿不是变得跟母亲一样，就绝对会成为母亲那种性格的极端相反类型。

当然碍于女王的面子，这点念头郝东是不会表露出来的。他只是和善的对大师傅笑：“没关系，反正那些她也不想吃不是么？咱们做点接地气的，说不定她看着新鲜就吃了呢。”

郝东的想法其实也不无道理。

大厨房里食材消耗厉害，进货就跟超市一样是有固定的供应商以一个周期来提供的。

番茄也是新鲜采摘的，汁多饱满的仿佛一捏就会爆。

郝东突然有些吃不准了，于是切了一片先尝了尝，发现这番茄真的是品种十分好，竟然非常的甜。

这个甜度已经足够拿来做水果吃，做菜反而会在口感上形成很诡异的味道搭配。如果吃的人嗜甜那还好，万一不，就会觉得菜难以入口。

所以这一筐番茄还不见得都能用，郝东努力在里头翻，好容易才找到几个表皮颜色不那么红的，味道甜里带着点酸，这个就适合做菜了。

丝瓜汤没什么特别的要求，毛豆先下水里煮下，确保一会儿能煮到比较软。

今天正好赶上进货日，送来的都是新鲜刚从地头上采摘下来没多久的水灵蔬菜，那真是嫩的一掐叶子上都会出水。

蔬菜瓜果，真心是必须要地头上来的才最好吃。离开母株之后，每多一个钟头晾在空气里的时间，口感就会差上一截，所以隔夜采摘的菜往往吃起来就没什么香味儿了。

今天这些是难得的新鲜，郝东才会决定做个蔬菜汤。

秦家再富有，也没听说他们有自己的农场——就算有农场，不是专门每天固定时间送新鲜货，那吃到的肯定也不是果蔬最新鲜的状态。

郝东不敢说秦菀方这辈子一定没尝过地头最新鲜的蔬菜，但条件限制，肯定也不可能经常吃到。