213. 草原上有狼群
这一大盘钢丝面少说也有十来斤的样子,确实足够管饱了。
黄澄澄的面条在上桌的时候柔软的很,很难想象这玩意儿在面床上刚压出来的时候竟然能是那样硬。
丢失了厨师部分记忆的郝东对此没什么感触,反而是二狗,看到这一大盘面脸上立刻出现了一种类似忆苦思甜的表情:
“小时候挨饿,去村里磨坊边上躲着,看有人压面就溜过去抢一把就跑。那时候最爱的就是这种钢丝面了,因为可以直接就这么吃,就算很硬那也就当练牙口了。”
赵政端着碗把他从桌边挤开:“省省吧,你不从小在加拿大长大的?哪儿来的机会给你去村里抢人家的钢丝面啊。”
再加上拔丝奶豆腐一般是作为饭后甜点的,郝东已经开始考虑是不是要去找些清茶解解油腻,没想到厨房里又往外送了两道菜:凉拌柳蒿芽和钢丝面。
柳蒿芽严格来说味道算不上多好,也是以前人民群众生活困顿时候“发掘”出来的野味。因为有清热祛毒的作用,味道是有些苦的。
凉拌柳蒿芽就只是把掐下来的嫩柳蒿芽尖儿在滚水里焯过,脱掉苦腥味儿,然后拌上盐醋蒜泥辣椒油,最后点上一点儿香油就算。
吃的就是那股子苦味儿里头透出来的清香,对于刚吃了满肚子油腻的大伙儿来说,清口的效果十分的明显。
而且这东西据说还有降脂降糖的效果,在如今追求健康饮食的年代,也开始慢慢的被全国各地的人们所关注。市场上卖的价格很不错,甚至已经有了规模化的种植。
二狗嘴里啧啧,居然也不跟赵政顶嘴。赵政一下子反应过来,捞面的筷子都在半路上停住了:“等等,你小时候的那些资料难道都是假的?!”
二狗不理,自顾挑了一碗面条扭头就走。赵政立刻跟上,大有今晚不把这问题搞清楚就不罢休的劲头。
俩人一离开,桌前顿时空出一大块地方。郝东虽然说已经吃饱了,但对这二狗嘴里所说“很硬”的面条还是很好奇,于是凑过去仔细研究。
不过郝东他们吃的这些却不是种植场出来的,而是就在这附近河滩边摘回来的最新鲜地头货。
即便苦也苦的相当有滋味,那种野菜才会有的独属于大自然的清香十分的浓郁。郝东觉得,如果每天有这样的一盘子来吃,估计很快他就会养成吃这个的习惯,吃不到都会想念。
至于钢丝面则是用来填饱肚子的了,毕竟桌上虽然都是肉菜而且盘碗都大的离谱,但吃饭的人更多,而且各个胃口都不小。
他们在这里是属于标准的养兵千日用兵一时,平常可能整月整月的没什么大事儿,但万一有个万一,那可能立刻就得拼上性命。
所以吃饱是必须的,不然有任务了却因为没吃饱而没力气,那就是后勤的巨大失误了。