第十四章 苏州 下
言官指责宁王沽名钓誉、收买人心,但是在朱棣看来那种低廉价格也很正常。普通人家一餐类似规格的饭菜需要十文成本,然而如果大规模采购其成本自然会降下来。只要具体的办事人员没有从中贪污,或者说贪得不多,那么八文的价格应该说也是合理的。
君有赐。臣不得辞。杨荣无可奈何地接过海碗,大约是因为鸭血汤的温度太烫地缘故吧,他捧着海碗一个劲地呲牙咧嘴。朱棣回过头看到杨荣这种窘境,便说:“你坐下吃吧。”
两条长凳上若是挤一挤,倒也还能再挤下三四个人,但杨荣又怎么敢和朱棣挤位子?只能含含糊糊地说道:“我还是站着吃吧。”
朱棣自然不会多说什么。就象下跪一样,若他吩咐免跪但大臣并不接受这种好意。朱棣是向来不勉强的。
朱棣原本准备吃完鸭血汤便离开的,但杨荣等人还没吃完。总不能不等他们吃完就离开吧?
于是朱棣便无话找话地和摊贩老板说道:“老板的生意很不错嘛。”
第十四章苏州(下)
朱棣摇摇头,硬着头皮凑到木桌前。\\WwW.qΒ5.c0M/
“让一让,让一让,给我腾点位子出来……老板,给我来一碗。”
老板立马拿起一只“海碗”朝里放上一些已煮熟的鸭肠、鸭心、鸭肫和“小蛋黄”等“碎件”,然后再从傍边的水桶里撩起一勺已被切成半寸大小的块状鸭血块,沥去水滴放进锅中一边的清汤里烫煮。两、三分钟后,便将烫煮熟的鸭血块倒进“海碗”、再加上一勺锅内正吊着的滚热的鲜汤、撒上碧绿的葱花、浇上少许胡椒,然后端了过来。
这碗汤,翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝,红的白的,让人一眼看去就立即被那种说不清的诱惑缠绕住了。
老板笑眯眯地答道:“托您的福,还过得去。”
“怎么是托我的福呢?”朱棣一本正经地说道:“这玄妙观小吃的生意之所以如此兴隆,听说是宁王功劳……你们难道不感激宁王?”
他这话一说,不但心思最为灵动地杨荣,连张辅、马三保都是一惊。
前些时候曾经有言官弹劾宁王收买人心,其起因便是宁王提供太过廉价的饭菜。封建社会提倡富户设粥棚,但皇室宗亲做这种事却是一种忌讳——担心他们收买人心造反。
尽管宁王不是设粥棚赈济。但那饭菜地价格太低,而言官偏偏又是一种习惯于鸡蛋里面挑骨头的职业,自然不会放过这件事。
朱棣先挑了一块鸭血送入口,粉嫩爽滑的进了嘴便立即顺着喉咙滑了下去。又喝了口汤,舌尖便顿时沉浸在那浓厚的滋味里萦绕徘徊起来。
真是的,这些人怎么这么手巧啊?就这么个简单的东西也可以做得这般精致,百般滋味,万种风情,让人沉醉痴迷。
朱棣不怀好意地看了眼那个摊主,忍不住又动起了上次那种心思来……不过,现在还不急,回京时再捎上他也不迟。
朱棣却也不是吃独食的人,大块朵颐的同时吩咐道:“老板,再给我的伙计每人来一碗。”
摊贩一喜,忙不迭开始做鸭血汤。