第七百一十章 第二分部
3.拿2根牙签,在鸡翅两面肉厚的地方扎一些小孔。
白芝麻少许
食盐 1茶勺
料酒 1汤勺
白糖 1/2茶勺
胡椒粉 1茶勺
2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。
干煎鸡翅编辑
干煎鸡翅,是一道家常菜,制作原料主要有鸡翅、胡椒粉姜丝。
中文名干煎鸡翅主要食材鸡翅,白芝麻配料料酒白糖辅料胡椒粉姜丝
目录
姜丝适量
葱白适量
制作步骤编辑
1.鸡翅洗净,加入上述所有调料,抓匀腌制一小时。
2.腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水份。
1 制作材料
2 制作步骤
3 诗心片语
制作材料编辑
鸡翅中 5个