老太太的咸鱼人生 第135节

杨冬燕话一出口，大概也意识到不太对了，想了想又改口道：“也不用大厨本人，像学徒啊，或者家里的儿女啊，反正能学到几成本事的，会做几道拿手菜的，都成。”

这话听着还像样一些。

要知道，这年头的大厨师傅几乎都是男的，起码在外面食肆、饭馆、酒楼里做活儿的，肯定得是男人。因为在很大程度上来说，职业厨师不光是需要技能的，还需要足够的体力。

但如果只是给一家人做饭，那就没这些讲究的，请个手艺不错的厨娘就成。

大牛点头答应了，算是将这事儿放在了心上。又因为正好提到了自家买卖，他当下就说起了另外一桩事儿。

唯有杨冬燕，在吃了几顿猪崽放假时做的饭菜后，做出了一个艰难的抉择。

家里该添人了。

说真的，她都快忘了她上辈子过得是啥锦衣玉食的好日子了，习惯是一件非常可怕的事情。像当初，她刚借尸还魂的时候，那是成天挨饿啊，饿得两腿发软，两眼发绿。哪怕一颗蔫巴巴的苹果，她都是吃得津津有味的。

后来，家里的日子好过了一点儿，那也是吃一口白面馒头都能涌起满腔的幸福感的。哪怕再往后，家里也不缺细粮了，也能每天都吃上肉了。

但还是那句话，习惯是一件相当可怕的事情。

他打算结束小县城里的买卖，将所有的人手都集中到省城里。

“去年遭灾对小地方的影响是最大的，县城那头，以往瞧着倒是还不错，一年四季都有铺子开门，哪怕农忙时分，也是很热闹的。可来了省城以后才发现，县城还是太小了，不适合做买卖。”

也不是不适合做买卖，而是不适合做大买卖。

要不怎么说见识到了大城市的灯红酒绿之后，不愿意回到乡下老家呢？实在是差距太大了。

大牛的意思是，留着那头的生意没太大意义了，假如有亲戚愿意接手当然无妨，免费转让都可以。可问题在于，那些有能耐的，都跑来省城找他了，宁可继续在他手底下做事，也不愿意留在县城里。

杨冬燕都快忘了，她曾经是王府老太君，一顿菜至少八个肉菜，各种精致小炒好几碟，还有用高汤炖煮出来的大菜等等。

老太太啊，她以前也是个体面人。

“大牛，你不是给街面上那些小食肆送食材吗？帮我问问，有没有啥不想干了的大厨师傅，让来家里掌勺。放心，工钱方面不会亏待的。”

大牛：……

不是，咱们是做小食肆送食材的买卖，但您觉得您这话合适吗？跑去人家主顾跟前，问他们家的大厨要不要换个地方做活儿？会挨打的吧？