第43章 瓦特?
众人:“跪求陈老湿别说了,赶紧吃你的吧!”
陈尔慢腾腾地把鹅肉放进嘴里,细嚼慢咽地吃下了肚。
里面的嫩肉不像表皮的那种金黄色,而是白嫩嫩的,拉着丝的。
鹅皮上还滴着些许的豉汁,鹅肉上冒出的热气已经化成了点点水珠沾在鹅肉上。
显得鹅肉更加嫩滑。
陈尔夹着鹅肉递到镜头前。
弹幕顿时炸开了锅。
加了调料的一玻璃盆豉汁全部倾洒而下,浇注在肥鹅上。
冷热夹击之下,蒸笼里顿时又冒出了阵阵白烟。
陈尔将肥鹅装盘,直接端上餐桌。
待肥鹅周围的热气散尽,一只肥美的蒸鹅就呈现在众人的眼前。
陈尔伸出筷子去轻轻拨开散落在肥鹅身上的姜丝桔皮丝、葱白段等配料。
“前方高能预警!注意!这不是演习!这不是演习!”
“是时候祭出本仙尊的独门法宝了!干脆面!!!”
“我擦,我瞎了,我什么都看不见!”
“发弹幕的同志!请注意队形,不要挡住陈老湿的肥鹅啊!我还要靠着它就饭!!”
陈尔轻声道,“蒸熟的鹅肉比起烤的鹅肉多了几分鲜香气息,而起更嫩。轻轻一扯,就能扯下来,还能拔丝。”
露出了里面热腾腾的肥鹅。
因为肥鹅浸泡过豉汁,刚出锅的时候又被豉汁米酒等调料浇注过,所以肉色并不像普通蒸熟的鸡鸭鱼鹅那样雪白,而是呈现一种淡淡的金黄色。
倒像是烤熟的。
陈尔手里的筷子轻轻夹住肥鹅背脊上的肉,稍微一用力,就扯下了一大块肉来。
被扯开的鹅肉冒着浓浓的白色热气。