第十四章 这样更刺激一点

面团放在手心里压扁，分别放上葡萄果肉和玫瑰花瓣。

然后包裹起来，再捏成小方块，放进蒸笼里。

陈尔将手里的面团揉好了。

然后抓起桌子上的一束玫瑰花瓣。

把花瓣一片一片地摘下来。

“做这个玉米面玫瑰果馅蒸饼儿，主播是比较建议用新鲜的花瓣的。”

“新鲜的花瓣气味更加清新，口感也更好。吃起来更加鲜嫩。”

陈尔先将葡萄一颗一颗地摘下来，然后洗干净装盘。

再取出一只玻璃大碗。

“葡萄，去皮去籽。”

等葡萄全部剥好之后，再用勺子捣烂。

“不用捣得太碎，可以适当地保留一些果肉，吃起来会更添风味。”

玫瑰花瓣都摘好，清洗过了。

陈尔就转身去点燃炉子里的火，在锅里倒入清澈的溪水。

“做蒸饼，最好是等水烧开了，再端上蒸笼。免得生水的气味进入蒸饼里。”

材料都准备齐全了，就可以动手制作蒸饼了。

陈尔将玉米面条捏成一个个小面团。

捣烂的葡萄流出了紫红色的果汁。

果汁甜蜜，没有丝毫的酸气。

捣葡萄的时候不小心沾上一些，手指都会变得黏黏糊糊的，可见这葡萄长得有多好，口感有多甜。

把捣好的葡萄果肉放在一旁，陈尔就开始揉面了。

“玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面几乎包含了玉米中的所有营养成分。是粗粮中的极品食物。”