第1206章 十二天王

“我的个天，别提有多复杂了，最后烤了一只大骆驼，贵人却只吃了个鸽子蛋。”

牛进达也道，“这算什么，还有一种。是养鹅，喂食各种草药，然后过段时间，把一个笼子放到火，把养好的鹅放进去。鹅被火烤会不停的在笼子里跑，据说这样鹅吃进去的药材会更入味。等鹅被烤死了，取去杀了拔毛，然后再重新涂抹调味料，放火烤熟吃。”

一群人，你说一道美食，他说一道。

什么驼峰炙、飞鸳脍、野猪脯、蛤蜊羹、鳜鱼羹、荠菜羹、鲈鱼干鲙、海虾子、楼金龙凤蟹，都是隋时最有名的。

“不过真要说起来，我还是喜欢这简单点的。”

十二人，十二位王爵。

张超端起酒杯，“来，大家先干一杯。”

锅底的木炭烧的啪啪响，外面是今冬的第一场雪。

雪花纷飞，凉亭用玻璃屏风围起，既能赏雪看风景，又不冷，确实十分惬意。

程咬金迫不急待的夹起一块狗肉，这狗肉先用火烤过皮，烤的金黄金黄，再剁成大块炒，把水份炒干。然后加入桂皮、花椒等各种香料炖煮。

涮羊肉、干锅狗肉，还有冷切的卤牛肉片。

配油炸花生米，绝了。

张超也挺喜欢吃狗肉的，这狗肉带皮，皮既有些韧性，又不是嚼不动，带皮反而增添了许多味道。吃狗肉若不带皮，那跟吃红烧肉没皮一样让人无法接受。

时间得炖的久，这样肉质最入味。

“哇，这味道，正。要我说啊，俺老程如今也算是富贵了，可最喜欢吃的其实还是狗肉和驴肉，尤其是这样下雪的日子里，炖锅狗肉，或者来锅驴肉，烫壶小酒，神仙也不换的日子啊。”

在座的虽个个都是王爷，可还真没谁客气，更没谁瞧不起狗肉的。

基本都是战场厮杀活下来的，大块的热乎狗肉吃的最爽啊。

“我以前在山东当地主的时候啊，听说隋朝的那些个贵族，如杨素什么，听说他们最喜欢的一道菜，是烤骆驼。骆驼肚子里又放只羊。然后羊的肚子里放只鹅，鹅的肚子里放只鸡，鸡的肚子里放只鸟，鸟的肚子里放个鸽子蛋”