第一千零四十八章 1面解0愁
守在‘门’口的工作人员,
本来是不饿的,但看到这碗牛‘肉’面,闻到这种香味,顿时就忍不住口水,咕噜咕噜的吞咽。如果不是老板就在面前,她们肯定会想办法,偷偷的吃一点,尝尝味道。
而几个厨师,目瞪口呆,显然没料到李青云的做面速度居然这么快。每个托盘上面,摆放着一碗牛‘肉’面,旁边放着一个小菜碟,三种小菜,颜‘色’鲜‘艳’各异。
白‘色’的川味泡菜,红‘色’的醋拌胡萝卜丝,绿‘色’的腌黄瓜条,配上香味扑鼻的牛‘肉’面,简直能把人类的馋虫,直接勾出来。
这样的托盘,居然摆满整个七号厨房,这第一次装好的牛‘肉’面,居然超过一百二十份。
“这是秘方?怪不得老板不让我们在旁边观看,要是学会这种秘方,在哪里开店,都能生意火爆”
“这香味,不管煮什么‘肉’,都是一绝,以我的鼻子,最多只能闻出十几种香料,但余下的复合香味,我怎么也分辨不出。”
“就凭这样的牛‘肉’汤汁,只要老板做的面不太失败,绝对可以让所有食客闭嘴。你们我不管,反正我服了。”
李青云极为忙碌,一个人分成数个人在协同工作,根本无心听隔壁厨房的员工嚼舌头根子。
‘肉’身和灵体分管不同的事务,每当小空间大铁锅里的牛‘肉’炖好,灵体就要把这些牛‘肉’转移到现实世界里的七号厨房,倒进不锈钢大桶里,继续加热焖煮。
反观李青云,面‘色’平静,气定神闲,一点也看不出慌‘乱’和疲累的神‘色’。
连续倒满几个桶,又返回小空间,重新炖上几锅备用。
然后一刻也不停歇,开始制作速成川味泡菜,醋拌胡萝卜丝,看到大酒店里面的小菜盘子有三个格,于是临时加了一个黄瓜条。
每一碟小菜,份量极少,用来吃面,份量基本上够用。别看份量少,如果标价出售,这一碟小菜的价格,至少要卖288元,毕竟用的都是一号农场里的蔬菜。
而“李先生牛‘肉’面”的单份价格,至少要在一千八百元以上,面不贵,但‘混’在面中的灵米粉极贵,浇在面条上的火焰巨牛‘肉’极贵,工艺也是独此一份,口感别人更是无法模仿。
当李青云打开七号厨房大‘门’的时候,里面已经摆满了一屋子面,海口大碗,面条粗细均匀,白润富有光润。最上面有四五块炖好的牛‘肉’,撒上一撮子香菜,热气腾腾,香味扑鼻。