第二五五四章 捕鱼

我国人生活越来越好、越来越会吃、也越来越注重饮食保健，对高档的海鲜如龙虾、象拔蚌、三文鱼等海鲜，已失去了新鲜感。

因此只要能开拓国内市场，将一部分运往日本市场销售的金枪鱼直接运回国内销售，以期国人可以随时享用这个美味而营养的海中珍宝。

这也算是一个不错的尝试嘛。

当然，除了金枪鱼之外，张天元还抓了美味的鲳鱼、三文鱼、深海大龙虾等，毕竟要平衡一下大家的口味嘛。

金枪鱼虽然味美，但也不是每个人都喜欢吃的。

尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。

从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。

蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。

不过这一次张天元捕捞的蓝鳍金枪鱼可不在少数，相信这些金枪鱼如果将来卖到日本和宝岛，甚至卖到欧美去，都能很赚一笔啊。

当然了，金枪鱼生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治。

“我擦，张哥你这是把蓝鳍金枪鱼的老窝给抄了吧，怎么弄了这么多？”

刚到船上，张天元就注意到展飞他们已经在烤鱼吃了。

那可以说是深受广大消费者喜爱，市场极其广阔，日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场。

可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。

在欧美一些国家，人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉”。

美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一。

虽然这金枪鱼在国内并不是很受欢迎，但那是因为大家不太了解啊。