第225章 人生何处不相逢
这种牛原产地在苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡,全称阿伯丁安格斯牛,是英国最古老的肉牛品种之一。
既然来到了一个英国的西餐厅,而且看起来非常的正宗,自然要尝尝这号称世界第一的牛排怎么样。
“waiter!”
洪萧操着一口正宗的英式英语,和店里金发碧眼的美女服务员打招呼。
可是没想到,这金发碧眼的服务员,竟然说着一口流利的华夏语。
曾经有人说过,全世界的菜可以这样排名,华夏和法国是第一,英国第三,其他所有国家第二。
由此可见,英国的食物,的确是没办法得到人心。
英伦无美食的刻板印象,不仅在全世界根深蒂固,甚至还发芽开花。
但是洪萧不一样,作为一个地地道道的美食主义者,洪萧清楚的知道,任何国家,都有自己的饮食特色,都有属于自己国家的美味食物。
这是一个探寻和揭秘的过程。
“先生要点些什么?推荐我们店里的牛排和炸鸡,味道很好。”
洪萧一愣,还真是适应当地风俗啊。
想必来这里吃饭的华夏人,十个有九个是不会说英语的。
洪萧说着一口流利的英语,倒是有点装比的嫌疑了。
既然如此,洪萧自然也要说自己的母语了。
在英国美食文化中,牛排霸占了绝对江湖地位,随便走进一家餐厅翻开菜单,牛排肯定是第一位。
所谓的牛排,即牛的排骨肋骨,简言之,牛排指的是牛肋骨上的块状肉。
不要小看这牛肋骨上的块状肉,里面大有学问,也是西餐的入门必修课。
而英国最有名的牛排当数“安格斯牛”。
这种牛排,是洪萧最喜欢,也是最好吃的牛排之一。