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被夺气运的原配重生了 第92节

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“NO,NO,NO,物理方法,大热天的又没冰箱,怎么冷冻。”

她把买回来的矿泉水倒到碗里,然后把矿泉水瓶拦腰剪开,留下上面的一半,尾部剪下细长的三角形,呈现锯齿状,一个简易的打蛋器就做好了。

她往蛋清里加了两大勺白糖,连同打蛋器一起提给鹿鸣琛,“请顺时针快速搅拌,你会见证奇迹。”

鹿鸣琛将信将疑,这样就能让蛋清变成白色?

苏软笑道,“真的,五分钟你就大概能看到效果了。”她睨了他一眼,轻哼,“我可跟你不一样,我不骗人的。”

鹿鸣琛有种扶额的冲动,不由分说拽着苏软就走,短时间内他都不能来这个市场了。

走的远了一些之后,苏软跟在鹿鸣琛身边开始学老板娘的笑声,“这个是怎么笑的,好有趣,哈哈……嘎嘎嘎……”

鹿鸣琛忍无可忍,伸手捂住她的嘴,“安静。”

“好的,嘎嘎嘎……”

鹿鸣琛:……

鹿鸣琛抿了抿唇,有点怀疑苏软是在故意给他找事儿做,但还是按照她的要求开始打发。

苏软则在蛋黄加了一点盐把蛋黄打散。

她打算做个舒芙蕾,甜品能让人的心情变好,苏软本来想到的是蛋糕,但是这年代蛋糕店很少,有也大部分都用的是劣质人工奶油。

自己做的话装备又不齐全,她就想到了简单又好吃的舒芙蕾,这个在家里就能做,而且蛋清打发还能让鹿鸣琛有参与感,非常完美。

苏软看着他的表情充满了成就感,学的更起劲了,终于成功把鹿鸣琛逗笑了。

之后又买了蜂蜜和葡萄干,本来苏软还想买个打蛋器,不过这年头蛋糕也不普及,打蛋器人们更是听都没听过,苏软只好买了瓶矿泉水,打算回去自己做个。

回到家,把东西都放下,苏软拽着鹿鸣琛去卫生间洗了手,然把他按在餐桌前摆开架势,“今天做一个保证你没吃过的好吃的,软香可口,吃了会感觉非常幸福。”

她拿出六七个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开在两个盆里,然后拿着蛋清那个盆,对鹿鸣琛道,“我能在不加热的情况下让这个蛋清凝固变成白色,你信不信?”

鹿鸣琛这会儿脑子里都是“嘎嘎嘎”的余音,听了这话看着透明的蛋清倒是勾起了好奇心,“用冷冻?”

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