第四百八十八章 白砂糖
这种糖被称为硫化糖,萧铭早就在两年前生产出了硫酸,这硫酸的生产虽说没有大规模生产,但是小规模生产总是有的。
萧铭冷笑一声,他看向堆在作坊边的另一堆白色粉末说道:「克莱尔伯爵,如果我没有猜错,你们使用的方法是石灰提纯法吧。」
正在萧铭观察的时候鲁飞抓了一把糖塞到嘴里,吃的是有味的,「殿下,这比麦芽糖可甜多了,要是贩运到大渝国内去卖,这可会赚不少银子。」
详细地将制糖的过程说出来。
鲁飞的话正是萧铭的想法,这次为了夺取琉球他也投入了不少,他必须要让这场战争为自己带来实际的利润。
在他看来大渝国的权贵精通的不过是一些权谋之术,对这些工艺根本不关心,而现在萧铭以藩王之身竟然能够
下面他就要想办法在海上捞取利益。
萧铭大笑道:「克莱尔伯爵,这可是个秘密,不过本王倒是可以答应你让你们把白糖贩卖到欧洲去。」
「那么这种办法是什么呢?」克莱尔笑容满面,十分和蔼可亲的样子。
克莱尔顿时露出失望的神色,如果他能够掌握这种工艺,他自信可以在欧洲发一笔横财,毕竟现在欧洲对白砂糖的需求量很大。
而且荷兰人还为工坊生产了制糖设备,这会省去他不少麻烦。
因为他们需要白砂糖制造面包,甜点等物。
当萧铭说完这些话,克莱尔已经不能用震惊来形容此时的心情了。
「卖是肯定要卖,但是我们卖的会是更好的糖。」萧铭自通道。
萧铭继续说道:「其实白砂糖的制造很简单,无非将甘蔗斩切撕裂,使甘蔗充分破碎,接着多重压榨,多重渗浸来提取糖分,甘蔗经压榨后,分汁和蔗渣要分别运走,这时甘蔗混合汁为暗绿色的混浊液体,接下来就是熬制提纯,其中提纯工艺将决定白砂糖是否足够纯凈。」
在当代制糖法主要有石灰法、亚硫酸法和碳酸法三大类,其在石灰和碳酸法效果都不如意,只有亚硫酸法能够直接得到现在食用的白砂糖。
此话一出,克莱尔立刻震惊的瞠目结舌。
「当然可以。」萧铭毫不掩饰,虽说工坊的白砂糖不符合萧铭的要求,但是对萧铭来说工坊已经掌握了制糖的部分流程。
不再理会克莱尔,萧铭径直去了作坊中,在里面萧铭观摩了一下白砂糖的制造过程,因为萧铭已经了解了白砂糖的制造过程,克莱尔倒是没了阻拦的理由,只能一脸挫败地跟在萧铭身后。
不过他从萧铭的语气中感觉到萧铭似乎掌握着更高级的提炼工艺,他看似无意的问道:「殿下,难道你可以让这些白糖变得和雪一样白吗?」
「真甜。」
最重要的是制糖工艺在欧洲也是保密措施很严格的工艺,这位竟然也掌握了,这让他本来想拿制糖工艺卖钱的想法破灭了。