第一百零九章旱兽出

命人将酒庄的人带进来。

将祭酒呈上来，鼻下一闻，荀易马上皱眉：这不是新酒，是是陈酒

醇厚度比去年孟夏的茂公酒更老，应该是放好几年了吧荀易大疑：这种陈酒拿来作甚怎么，荀昅想要请我喝酒不成

祭祀用的酒水，是整个大祭的重中之重，一向是族长或者嫡系宗妇安排。原先是荀钰监督，在赵莹还活着的时候，由这位宗妇负责，最终请祖母检查之后封入荀家酒窖。儿时荀易趴在自家母亲膝下，趁母亲忙其他事情时，偷偷尝几口茂公酒。茂公酒酒劲不大，绵纯可口。其他酒他不认识，但茂公酒只要一尝，马上就能知道年岁。

这应该不是近几年的吧少说有五年以上的火候荀昅这是想要做什么荀易目光一冷，前来送酒的小厮一脸惊慌，赶忙解释：我家老板说，茂公泉今年枯水，不能开工酿酒，所以明年祭祀用陈酒替代。

连水榭都不能解暑，小楼那边更燥热。荀易连连摇头。索性脱去衣服下荷塘转了一圈，回来时候精神爽利了几分。

雪姨捧冰盆进来：少爷，先歇歇吧。

冰盆中搁置雪花瓷盅，里面是雪姨做好的冰镇红果圆子汤。

煮好圆子进行冰镇，放入西瓜汁红梅子山楂干，在盛夏的时候清凉解暑。

配合荀易刚刚下水，饮下冰点不由打了个哆嗦。

陈酒替代不可能荀易当即回绝。刚刚继任家主之位，绝对不容许出错

荀昅要是敢这么做，回头你看几位族老能不能饶了他酒水必须满一年的新酒，这是规矩。万一引起祖灵们的愤怒，那可怎么办

而且，茂公泉是天祖以常柏剑点出的灵泉，恩泽一方，岂会干涸荀易大疑：荀昅不会是把酒水预定给别人，所以不愿意给族酒了吧

据说，开朝之处陇川郡有一场大旱，茂公以剑点岩化泉，最终救活一方水土百姓。那方百姓感念茂公之恩，就立庙祭祀，并且将泉水称呼为茂公泉。荀家的祭酒，就是用这种跟他们大有渊源的泉水酿造。用的粮食，同样是茂公泉浇灌的庄稼。这种酒远近闻名，甚至每年还会送到皇宫进贡，可谓供不应求。

说来，荀家刚刚派人送来茂公酒，少爷要不要检查下

茂公酒，利用茂公泉水和优质水稻等五谷酿制，有甜绵软净香五种特点。是荀家每年祭祀的专属祭酒。每年在四季之孟一四七十，酿造的酒水送到荀家老宅进行封存，经过一年之后按照时序进行上供。立时一年四季，有岁岁平安之意。

不久之后的七月夏祭，就要用去年七月酿造的茂公酒。

这时候这时候送什么酒荀易算算时间，如今大暑还没过去，夏天犹在，哪里能够开炉酿酒

我看过日历，立秋是七月初二。荀易打起精神：孟夏的酒不是送来了