八十二:最后的践行宴
“他不会是尚食局的大厨吧?看年龄也不像啊?”
客栈的三五个大厨围着铭天做的菜,这个啧啧称奇,一个个都忘了自己原来的职业。
仅仅是一道开胃菜,就让他们怀疑起了人生。
铭天做的开胃菜是烧麦。
烧麦是一道地道的南方点心,可分荤素,最初史料记载于元代出现,当然发明时间肯定还要更早一点,毕竟这东西本身工艺并不复杂,但南北朝的现在,肯定是没有的。
去见反抗组织首领一事,铭天顺延了。
这本来就不是什么大事,用不着专门跑过去一趟,人家和自己又没什么瓜葛,这种小事等有空再说。
而且,殷蝉才是自己团队的人,她要离队,对于铭天来说才是大事。
殷蝉有着自己的思想,她坚持要完成伟业,铭天就不能留她在身边,但是作为朋友,一顿践行酒还是要请的。
嗯,虽然借用厨房是花了我未来媳妇的钱。
铭天做的这十多个烧麦是他在小视频里偶然间看到过的,称之为福禄寿财烧麦,制作简单,口感却十分出众。
以鸡蛋合面不加水,这样擀的面皮更有韧性,面皮擀的大点,中央放用米酒和姜末小葱去腥过的猪肉。
以两指从四面捏起面皮使其在中央粘合,这样就多出了四个撅起的口子。
然后往这四个口子里塞进四种菜碎,蔬菜可自选,铭天选的是白菜,韭黄,豆芽菜和茭白,四种去腻生津的蔬菜。
铭天感觉自己心好痛,为什么每次花萧歆竹的钱都感觉我是个吃软饭的小白脸呢?
客栈老板毕竟是个生意人,你给足了钱,厨房随便用。
但在厨房忙碌的铭天做出来的菜,却着实让厨房本来为客栈服务的厨师们长了见识。
“喂,你看,这小子…”
“猪肉真的能做出这么香的东西?”