首辅寡夫郎他茶香四溢 第151节
一旁的大伙计凑上来,他和掌柜是亲戚,是聚鲜楼除几个掌柜之外最说的话的人:“叔,我瞧这同喜楼的生意是越来越好的,前天我路过看了一眼,里面都坐满了,还不提那些没地方坐把菜端回去的,外面等着的人,不少都是自己带着碗盆去的,他们把东西往自家碗盆里一装,自己就带回去吃了,前几天还没察觉,这两天叔你感觉到没有,来咱们这里吃饭的人可少了不少,就算吃饭的,点的菜也都没以前多了,我竖着耳朵留意着呢,都是说留着肚子,待会路过同喜楼再填俩烤串。”
掌柜一听这话哪里还能忍:“这个同喜楼到底是什么来路!是哪里的菜,怎么就这么勾人了?”
“叔,我打听过了。”其实是路过的时候被朋友拉进去一起吃了烤串和泡椒兔:“乡下来的,什么村子什么县府的,反正是个小地方,是跟着家里人过来的,听说是家里有人有功名。”
掌柜一听,正色道:“什么功名?多大的功名?”
“不大,也就是一个秀才,来赶考的叔你也知道,肯定原先是耕读的,然后从村子里考到了县府那种,听说很年轻,二十岁都不到,好像也就十七十八,这种也就是来凑个热闹的,秀才的功名在小地方呆着就算了,放州府里来能算个什么?”
伙计这一听,笑了:“爷,这怎么成呢?咱们聚鲜楼,讲究的就是一个食材鲜,还有就是要雅,这一大锅的煮,又不是煮猪食,怎么还用上大锅炖了呢?”
食客一听他贬低同喜楼,只夸自己,冷哼一声,也不搭理他了,心想任你怎么夸,别拿腔拿调的叫人等才是正经道理,和朋友冷嘲热讽起来:“说起来还是同喜楼好,新开这么一段时间就这么利索,不像有些店,有那么几道招牌菜,真把自己当大爷了。”
“同喜楼又不是没鱼汤,咱们去同喜楼喝去。”
说到这里食客反倒犹豫了:“这……”要知道聚鲜楼主打一个鲜字,他们家的鱼汤鲜甜可口那是没的说的,他嘴叼,但凡有点鱼的土腥味他都受不了。
“去尝尝呗,反正这菜也吃得差不多了,他们家既然其他菜都做得不错,那就是有手艺在身上的,有手艺还料理不了一条鱼?”
掌柜认同的点了点头:“你说的是,不过小小年纪能考上秀才也算聪慧的好苗子了,我看不要太过火了,但也得警告他们一番,叫他们别买鱼羊汤也就罢了,做菜要专精,什么都想碰一碰什么都想占一点,他们那点小店面也不一定管得住。”
那伙计认同的点头:“叔,我这就去找他们好好说道说道这个事情,免得他们在这地界不知道规矩。”
掌柜点点头:“去吧,去和他们好好说,免得人家觉得咱们欺负人,咱们好好做事,可不能丢了自家的脸。”
伙计大声应和,走出门去。
林飘此刻正在小同喜楼的后院休息,院子里支起了凉棚,一个是方便伙计料理各种菜,一个是方便乘凉,沈鸿和二柱都不在家,他一个人闲在家里也没事,干脆就来了同喜楼这边,列了个晚饭清单,让后厨排个空隙准备着,然后用食盒提回家去吃,顺便还能帮后厨干点活计。
两人说着起身,把桌上几道菜需要的付的钱扔在了桌上,伙计点了钱急忙去追:“鱼汤没结呢!”
“结什么结!还没见着呢!”
聚鲜楼的掌柜在楼下点帐,看见了这一幕忙问发生了什么,伙计把事情前后同掌柜说,掌柜听了脸色就垮了下来。
“同喜楼,怎么又是同喜楼,这么一个外来的小店面,整天不安生,又是卖烤肉又是弄兔子,凉菜凉面也就算了,怎么还敢做鱼汤?难道不知道鱼汤羊汤咱们聚鲜楼是一绝吗?怎么还敢班门弄斧来抢生意?”
这简直可以视为挑衅。