第015章 .异世界的叫花鸡
将野鸡去掉头、翅膀、爪子,然后再剔去鸡腿中的腿骨。
做完这些后,他用作料涂抹在鸡身内外,并且用手反复地在鸡肉上面揉搓,让味道渗透其中,腌渍入味。待到整只鸡都抹匀了时,已经是将近二十分钟的时间。
“赛西维你在做什么,要不要我帮忙?”安格斯好奇地说到,他看赛西维揉鸡肉有些费力就想帮忙。
“不用,我弄得差不多了,你帮我把荷叶拿过来。”赛西维道,他揉鸡肉揉得手都酸痛了。
安格斯立刻拿起旁边赛西维早就洗干净准备好的荷叶,然后他看着赛西维把这涂了作料的鸡整只包裹起来,他包了好几层荷叶,直把鸡包裹严实了才停下。
“不用了,野鸡不要串起来了。这样的鸡肉很嫩,烤了有点浪费。”赛西维看着那只比之前卡尔他们带来的野鸡要小许多的野鸡,他突然想到了个不错的吃法。
安格斯没说话,他点了点头,然后走到河边去处理鸡。
赛西维这是趁着这个机会去河里把那种像是荷叶的植物,取它们的叶子备用。
那小鸡肉嫩,做叫花鸡是最适合不过的。
赛西维这边准备好,那边安格斯也已经清理好了鸡肉。
“我要一根草绳,把这东西捆起来。”满手作料的赛西维说道。
安格斯见状立刻从旁边找了根结实的草过来,然后在赛西维的帮助下把整只鸡都捆绑了起来。
安格斯疑惑地看着赛西维,他不明白赛西维为什么要把鸡肉捆绑起来。
他带着清理好的鸡走了过来,赛西维连忙在地上摆放了几大张荷叶,让他把鸡肉放在上面。
待到安格斯把鸡肉放好之后,赛西维摘了一颗刚刚带回来的野葡萄塞到了他嘴里,“这东西挺好吃的。”
安格斯被嘴里的野葡萄甜的舒展了眉眼,他好奇地看着赛西维,“你想做什么?”
虽然安格斯还不清楚赛西维到底要做什么东西,但这段时间赛西维做了很多吃的食物,所以他已经习惯性的开始期待。
“你把火升起来,多放一些木柴,我需要很多火星。”赛西维说到,他并未回答他地问题,而是从旁边的兽皮袋里拿出了带出来的作料,然后在一张荷叶上开始动作起来。把带来的作料花椒、姜、葱都弄一些放在叶子之中,然后和匀。