第154章、一团和气

这样的事情，在未来时代宋总旗下各餐厅里不会发生。因为宋总的会计规则更科学。即便是免费项，也会以零金额交易项的形式，原原本本地体现在现金日记流水账里。

流水账上会有大量的此类纪录：泡菜一份，金额0。

这是个很明显地漏洞。

大宋人民还不习惯把零金额交易项也作为一项交易，原原本本地予以登记。

史进这小子不厚道啊！他是故意钻我这个空子的吧？孙胜利是这么想的。

当初签订的契约中，并没有明确说明史进有没有给这些泡菜自由定价的权利。

更何况这不仅仅是擅自改变定价。这特么的是白送啊！白送的话，就表示公孙胜的利益受到侵害。通过送泡菜活动，得来的人气、口碑、以及未来的销量扩大趋势，却未必会分给公孙胜一份儿。

我们孙哥觉得很吃亏！这分明就是被史进这小子给阴了！

很显然当初签订的契约里头有很大的缺陷。

因为史进家大业大。公孙胜也不好意思凭着区区一项泡菜方面的专长，就分走人家史记的一成家产。所以契约上写明，公孙胜分享的一成利益，仅限于流水账上有账可查一部分客人带来的浮盈，再减去日均运作成本，只在这个利润里头抽成。

这件事情，孙胜利自己也有错。如果说他的法律水平是半吊子的话，那么他的会计常识就连半吊子都不是，完全是这个领域上的文盲睁眼瞎。

自己无知，被人占了便宜，这只能怪自己无能。孙胜利倒并不是特别敌视史进。

以前不知道，让你占了便宜也就占了。

但以后肯定不能老这样啊。是错的，就得改！孙胜利觉得应该跟史大郎重新签订一个更靠谱的契约了。

史进下了马，把马鞭子和缰绳扔给伙计，大踏步走了进来。

做出这样的约定是有道理的。因为很多客人不吃泡菜的，史大郎没任何理由把这一部分与公孙胜全然无关的收益拿出来分。

还好这宋朝税收名目繁多，会计法式严谨，对商户日记流水账账本都有严格的格式规范要求。从账目上很容易区分哪些进项是跟公孙泡菜有关的哪些又是无关的。

当初公孙胜觉得史进说得有理，就同意了这样一种逐项分类合计的计价分成办法。

现在问题就来了：这免费管够的泡菜，要怎么上账？免费的当然是不上账的！

这样一来，假定史记饭店每天来了100桌客人，假定其中80桌客人都享用了免费的泡菜福利，但是因为流水账目中并没有卖出泡菜一份收入十文这样的小账，这就导致公孙胜通过流水日记账，根本看不出来当日自己应该获得多少分成权。100个客人里爱吃泡菜的，是50？还是80？不得而知。