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边关漂亮小寡妇 第20节

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蒸花卷的确不是什么麻烦事,人多就快,所以不限量,这消息很快就传了出去,前两日没吃到鸡蛋灌饼和韭菜盒子的纷纷赶来,今天总算是能吃到花卷了!

蒸好的花卷出锅了,笼盖一掀开,白色的水蒸气夹杂着肉酱的香气扑面而来,有鼻子灵的士兵顷刻就睁大了眼:“这是花卷?!”

这是他们平时吃的那个白面花卷?!

蒸好的花卷还仿佛还在淌油,拿在手上,虽然烫,但是酱汁和肉汁都要迸出来一样,众人迫不及待地往嘴里送,一个个的,吃的满嘴流油还不肯停下,其狼吞虎咽的姿态像是饿了足足八天似的,简直是没眼看!!!

这些多是前两日没口福的士兵,而那些已经吃过鸡蛋灌饼或者韭菜盒子的人自然淡定许多,但是表面上淡定,又趁着别人不注意偷偷往怀里藏,被人揪出来后双耳通红,争执不下。

热油冒起白烟,滋啦一声,碗里升起一阵霸道的香味,小蝶没忍住转身打了个喷嚏,香料和辣椒在热油的激发下变成了红彤彤的辣子油,只是闻和看,都让人口中生津。

那边,徐师傅也已经把面团和好了,甜姑招呼大家都走了过来。

先将面团擀成方形,刷辣油,在辣油的表面铺上一层厚厚的肉酱,肉酱也是腌制过的,看起来色泽诱人,甜姑大方地铺了厚厚一层,道:“不能吝啬,肉花卷的灵魂就在此。”

铺完肉,撒葱花,接着,便是花卷的“卷”,长方形的面饼被卷成长条,肉馅和酱料被层层叠叠地裹了起来,长条被切成小剂子,用筷子在中途这么一压,花卷的“花型”便也出来了。

“这是个偷懒的法子,快,反正大家有自己的法子也可以用,随意。只要肉酱裹进去,咋做都香!”

甜姑一面笑一面继续调酱汁、拌肉馅。

忽然,原本十分喧闹的伙房忽然就安静了下来,这变化突如其来,原本在灶台前忙碌的众人都是一愣,不由自主地就朝着门口看去了。

付彦这两日原本也来得早,但是今日不知道为何来的略迟,再定睛一看,恍然大悟,他身边分明站着大将军嘛!!

顾显城的出现,显然才是造成这场沉默的原因。士兵们齐刷刷起来行礼,顾显城挥了挥手,他们才坐下继续吃吃喝喝了,但行为和声音明显收敛不少,不敢再嘻嘻哈哈,追逐打闹。

众人拍手叫好,都觉得这法子好,于是开始纷纷忙活,伙房里有条不紊,刚过卯时,一群士兵们就蜂拥而至了。

这几天,除了最开始在陈家村就认识的那几个,还有几人十分捧场,来得也是极早的,他们很快就在甜姑面前露了脸,争先恐后地打招呼:“宋厨娘!先给我吧!我先进来的!”

“你得了吧你我先跑过来的!一边去!”

甜姑被他们逗笑,笑着道:“不急,今日吃花卷,不限量。”

那两个士兵对视一眼:“不限量!太好了!”

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