拐个柿子好种田! 第110节
昨天买好的材料在昨晚入睡之前就被她放在了背篓里头,她背着上山采椿树芽儿,又运进了城里。此时,椿树芽儿被转移走的篓子里,一大包材料正安安稳稳躺着呢。
平安取了适量红糖,用细筛子轻轻过筛到一个很大瓷盘里头,过筛后的红糖松散细腻,她很是满意,又加了些清水进去,用筷子充分搅拌均匀,红糖完全溶解了。
马铃薯淀粉是不能少的。平安又加了适量的淀粉进去,调得似流非流的状态之后,她手上蘸了少许干淀粉,将调好溶液取出一小块儿搓成小球球,然后放在铺了一层干淀粉的盘子上。
一直到做了四五十颗,她这才罢了手。而这时,锅里的水也开始沸腾起来了。平安舀出一勺,将红茶冲泡开,又用筛子筛掉珍珠粉圆表面的淀粉,将粉圆倒入沸水中,大火煮了大约二十来分钟,才将火灭了,盖上锅盖焖上相当长的时间。
趁着焖粉圆泡茶水的时间,她开始温奶。正好有小炉子,便舀了一勺鲜牛奶放在瓷盅里炖开,放入适量的白砂糖,搅拌均匀。又将红茶滤去茶叶子,倒入茶水,最后才将珍珠粉圆一颗一颗拨开放在蜂蜜中蘸了蘸,才放在奶茶中。
“掌柜的,六两不贵了。不就是咱‘醉清风’的天字二号房住十二个晚上吗?”平安一边挽起袖子一边说。
何春明说:“就知道你会狮子大开口。”
“嘿嘿,掌柜的,您这可是一本万利的事儿,可不像枸杞苗香椿芽儿一样,还得天天付钱给我,哪天我不来,您还得断货!您将这秘方买去了……”说着她压低了声音凑到何春明耳边,“您看,这几个厨师闲着也是闲着,干嘛不让他们活动活动,再帮您赚点儿呢?”
何春明一扫那几个厨师,只见他们已经坐在后院儿里的桌子边悠闲地喝喝茶聊聊天儿去了。也是,平安说得对,得把人力充分地利用起来。可是,六两,真的好贵!
万恶的顾平安,就这么把万恶的资本主义剥削劳工的思想传授给了何春明……这要是被那几个厨师知道,背后一定会骂死她。
“好了!”她胸有成竹地拍了拍手,又将手上粘上的汁水清洗干净,这才将奶茶分装在几个白瓷杯子里。
“可以进来啦,来尝尝吧!”平安大声招呼他们。
所幸,何春明的嘴巴绝对的严!
妞儿们!六月下本还想再开一本种田文,宝宝们要是有什么好梗可以在读者留言区里留言哦,要是想要客串的话,提供名字和性格走向,如果可以的话六月会考虑在下本书里安插角色,最后感谢大家一直追过来。这两个月更的是很慢,但是请放心,六月已经在攒稿子啦,最近琐事一堆,比赛太多,到五六月的时候会加更的。么么哒。
112珍珠奶茶
厨房一律人等都退了出来,就剩了平安自己在里头。手脚麻利的她倒不是不能兼顾好锅里和灶头,只是,看着原本一直灶头烧火的那个位子空空的,她的心里也涌上一股难以说清的复杂情绪。
怎么回事?竟然会觉得有他烧火的感觉很好?