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重生美食红包群 第110节

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唐和玉喝了一口汤,浓浓的肉香味被他整个包在了嘴里。他才吞咽下去,马上就立刻端起碗大口喝了好几口才停下来。

香滑醇厚的汤,就这汤的味道他就要夸它三天三夜!

唐和玉忽然想起自己之前看到的一句话——

“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”真是一点错都没有。

佛跳墙里的食材并不是乱七八糟的混合在一起,各色山珍海味汇集在一个坛子里,每一种食材都有它的作用。

佛跳墙的做法就是将食材闷在了坛子里,让香味也无法扩散,以至于在揭开盖子的时候,坛子里的香味都争先恐后的涌了出来。

乳白清亮的汤汁里,各种食材被炖得软烂。

多钟食材的味道混合在一起却不显得杂乱。

“我怎么闻到了酒香味。”唐老爷子说道,“辛欣,你这是用了酒坛子吧?”

“是啊。”辛欣点头道。

这道汤醇汁香肉美的荤菜,彻底征服了唐家人。

唐老爷子举起大拇指对着辛欣说道,“这汤的味道香醇浓厚,里面的每一种食材都炖得软烂好吃。老爷子我说不出文雅的话来,不过这道菜,太绝了!以后每年我都想吃上一次佛跳墙。丫头,你觉得怎么样?”

“行,只要我有时间,您愿意,我都来给您做。”辛欣笑着说道。

“用它来做整个家宴最后的一道菜实在是太正确了!”唐和玉说道。

他现在无比满足了,找个椅子坐着往后一靠,感觉此时都死而无憾了。

“我就知道我没有闻错。”唐老爷子哈哈笑道,“最后一道菜了,大家都好好尝尝。”

哪里需要唐老爷子说,在场的人无一不期待这道佛跳墙。

每个人都被分了一碗佛跳墙,唐和玉也没有例外。

他先是低下头闻了闻,赞道,“香!”

具体是什么香,却又太复杂了,让他形容不上来,只知道这香味就是一绝了。

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