23.打豆腐 捉孢子

“奶奶，我给席爷爷家那点哈”陈晓云装了一袋子准备拿去给席默涵常常，他知道席爷爷家是从来不炸爆米花的，席爷爷自己不爱吃甜的，家里也没有小孩。

“多拿点，还有那个米花团也一样那点”米花团是用糯米炸的，一般都是家里有1、2岁的小孩子就会炸很多，用开水泡了就成为米糊糊给小孩子吃。

没有小孩的人家就是炸了切成米花糖，今年陈奶奶就是炸了米花团切米花糖。

陈晓云到席爷爷家时，席爷爷去山上放羊了，今年他的羊之前卖了些大的，现在就剩下些小羊和母羊了。

家里只有席默涵在，看着陈晓云手上的东西也没有说话，只是示意他过去坐，陈晓云这几天已经跟他混熟了，也知道他是啥性格。

重生之重头再来

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年。

只是陈晓云他们这么没这么麻烦，他们这边不知怎么的从来没人过腊八，也不会煮腊八粥，也不会蒸馒头，所以二十八，把面发；二十九，蒸馒头；这些跟他们都没有关系。

二十三，糖瓜儿粘，这天陈奶奶又做了很多灶糖。

这天不只陈奶奶做灶糖，村里还来一位专门炸爆米花的老汉，挑着一台体积不大也不算很重的爆米花机，还有烧火炉子，封箱、木材枯碳和一个装爆米花的圆铁桶，上面套着一条长长的布袋。开始走家串户的唱腔吆喝：“炸--爆米花--咯，2毛钱--一锅咯~~~~~”顿时，就有三三两两的当家女人和小孩子，一手端一瓢金黄的玉米，一手拿个竹筛子、竹篮子之类的，来到老汉跟前。

“咯，尝尝，刚炸的爆米花”别看席墨涵是个男人，但是他很爱吃甜食，陈晓云刚开始也不知道，还以为他跟席爷爷一样不爱吃甜的。

有天陈晓云带了一点灶糖，当时跟他还不是很熟，就礼貌性的问问他吃不吃，结果~他啥话没说就接过去吃了~吃了，陈晓云当时就有点懵了，他只是礼貌性的问问啊~~o(>_<)o ~~结果，人家却真的吃了。

吃完后还盯着他，哪样子明明就是问他还有呢？没办法，陈晓云只能全部拿出来放在桌子上一起吃。

然后他准备着一会练字用的东西，等他准备好之后去拿糖，结果没有拿到，抬头一看，卧槽ヾ(｀Д′)没了，那边那个正拿着纸巾优雅的檫着手.....

陈晓云当时就有种真特马日了鬼的心情.....

老汉接过玉米用一个中等个的搪瓷茶缸做标准，一茶缸为一锅，再倒进一头为气温表、中间为椭圆柱状、另一头为滚柱的爆米花机器里，盖封好，安放在烧火炉上，一手摇着爆米花机，目的在于来回摇动让机器肚膛里玉米掺匀，一手拉着风箱给炉火助燃，使炉火熊熊。大约5分钟的时间，看气温表到一定的高度，马上熄火，拿下爆米花机，支在一个铁架子上，用铁桶紧套爆米花机身的外头，立马用铁棍踩翘爆米花机身的里头，像压井压杆一样，一只脚用力猛踩，只听“嗵——”一声巨响，爆米花机肚膛大开，热气压把里面烧烫开花的爆米花一下子冲到了铁桶连着的长长布袋里的顶端，抖开布袋，一股浓香的爆米花先扑鼻而来，后可展现在众人面前。

从感官上看，一茶缸的玉米，爆米花倒出来后可盛满一竹篮，膨化后比原来的体积至少要大好几倍，看着很是喜人；吃起来呢，与花米团相比，味道各有千秋，虽不及它绵软可口，但是嚼起来还很香甜，筋道，米粒个头大，上口，只是玉米皮蒂不松软，有点儿垫牙。

这时，炸爆米花的人家会给在场的每人抓一把尝鲜，接着还会再炸......所以，每当炸爆米花的老汉来到村头，大人小孩子都会十分欢迎，再穷的人家也会炸上一锅两锅。

今年陈晓云家就炸了两斤玉米、大米的米花，够吃很久了。

炸好之后的爆米花香气四溢，陈晓云抓了一把放在嘴里，满口的清香，甜味十足但也甜的腻人，让你吃了之后还想吃。比后来城里的那些用什么黄油、巧克力啥的炸的爆米花好吃的不知道多少倍。