第五十七章
“秋来,那酒楼掌柜怎么说?合同有签吗?”方钰敏问。
“差点忘了给你看,合同我已经签了。”林秋来由胸口掏出叠得很整齐的纸给方钰敏,说:“鲜鱼现在市价是6文一斤,如果是三斤重以上的卖到7文.因为金掌柜说全要了,我也不便分大小,就报价给他是一斤4文。为保新鲜,金掌柜让我们每天送20-30公斤鲜鱼到酒楼,直到全部送完为止,钱就当天结算。”
方钰敏打开合同,里面写得很简单,基本就是林秋来说的。下面就按了两个手指印作实。
“行,我们今天傍晚就捉鱼。”方钰敏把合同叠好,对林秋来说:“忘了告诉你,下次你跟人签合同的时候,记得要订金。例如估价我们会卖给对方10两银子,你就要向对方要求给3两银子作为订金以作实双方的合作。”
“好。但上次你没要求昌记给订金啊?”林秋来不解地说。
“是的。明天早上我们就得早起捉鱼了。幸好竹网和大木桶等工具早就准备好了,不至于太匆忙。”林秋来笑呵呵地说:“小敏,这里太晒了,你回屋里去。一会我跟你详细说。”
“好,那你快点。”方钰敏简直喜形于色了,想不到这么顺利啊。
“嗯。”
回到饭桌,孩子们已经给林秋来备好了碗筷,甚至连消暑的薄荷茶也斟了一杯放着了。
林秋来一边吃饭一边跟方钰敏说了经过,孩子们也在饭桌上听得津津有味。
“昌记合同不是我签的是里正签的,你忘了?”
“噢,对对对。明天捉鱼,怕是要半夜就要起来忙了。”
“为什么今天不去捉?今天捉了明天清晨送去,这不正好吗?”方钰敏不解地问林秋来。
“明天捉,鱼会更新鲜。虽然会辛苦一点,但能保证鱼都是活的。”
“嗯,好象也是。”方钰敏点点头,好象村里养鱼的都会半夜起来捕捞,还真没听人说提前一天捉了,第二天才去卖。大概是怕捕捉过程中鱼受了伤,再捱一晚可能会死掉吧?
林秋来原本打算找个档次中等的酒楼,但是见酒楼里入座率并不高,而自己的娘子又想一次过把鱼都卖掉,咬咬牙壮壮胆,他就去找大酒楼的采买管事谈了。
林秋来嘴巴并不巧,但他心思细腻,活学活用。他把上次方钰敏推销酸辣粉的那一套拿来用。再加上刚捉的鱼的确很新鲜,在林秋来讲述下大厨熬出来的豆腐鱼汤奶白奶白的也鲜美可口。当时大酒楼的金掌柜刚好经过,闻到香味就喝了一碗,连声赞好,就同意跟林秋来合作了。
“秋来,干得不错。”方钰敏毫不吝啬地大声赞许道。
“爹爹(叔叔)好厉害!”小明和小哥哥们都崇拜地看着林秋来,闪着星星眼说。
林秋来听了有些不好意思地挠挠头,谦虚地说:“那里?你们的娘才真的是厉害呢。”