第九十九章

大家一听都笑了起来，吃罢甜品，众人就到客厅坐下。方钰敏让小明和小阳去书房把文房四宝，以及活字印刷好的账本活页都拿出来。

乳猪是来不及做了，但七只烤鸭早已经准备好，只要刷上酱汁再回炉烤，就可以吃了。大瓦锅里喷着热气的是用柱候酱腌制的猪大肠猪肚炖白萝卜，开胃的酸菜猪肉锅，浓郁的腐乳炆猪手，剁椒大鱼头，水煮鱼片。还有大棚里种植出来的绿色青菜，鱼香茄子，醋溜大白菜，蒜泥炒青菜等等，摆了满满两桌。汤是鸡汤，用米酒，枸杞子和红枣一起隔水炖，一打开盖子，就闻到浓郁的酒香和肉香了，诱人垂涎三尺啊。小孩儿们不喝这个鸡汤，方钰敏另外炖了鱼汤给他们喝。

方钰敏用眼神示意林秋来，林秋来忙端起汤碗对金掌柜，张掌柜说：“金掌柜，张掌柜，我们真的很感谢两位一直以来对咱家的鼎力支持，来，请尝尝我娘子做的鸡汤。大冬天的这个补！”

“林兄弟真是客气了，什么都不用说了，喝汤喝汤。”

美味佳肴当前，宾主尽情享用之余言谈甚欢。而小孩子们也吃得满嘴流油，虽说是卖到林家入了贱籍，但在这里生活不但有肉吃还十分美味，有衣服穿而且十分暖和，主子们都很和善，这是他们由小到大前所未有享受过的幸福生活。心里感激之余就更忠心了。

饭后，方钰敏让小月和小雨端上柑橘水，酸酸甜甜的去油腻。她就去炸馒头。

看着那院子里一串串的猪肉腊肠，鸡肉腊肠，还有润肠和面肠，还有那切成一条条的腊肉，撑开的腊鸭和鱼干，方钰敏顿时很有成就感，简直就是心满意足了。

前些天金掌柜带着他侄子也就是他酒楼的大厨，还有两辆骡车过来了，一下子就把方钰敏存放酱料的储藏室清空了一半。而晚一点点才赶到的张掌柜当机立断把柱候酱全买了，他还很想念今年初方钰敏用柱候酱做的猪大肠炖萝卜啊。

看着前些天才放满了酱料的大房间一下子就空了，林秋来和方钰敏心里很激动，但脸上不显只挂着淡然的笑容。这既在他们意料之中但又在意料之外，他们只是没想到速度这么快。而林夏来和小华简直是惊呆了，这房间里可是有六十多罐的酱油，三十多罐的柱候酱，更别说那些小罐的麻辣酱，豆腐乳等等了。这是什么概念啊？而方钰敏却把这么赚钱的技术教给自己的儿子！一向面瘫的林夏来表情也裂开了，更别说小华了，他早已经笑得嘴巴都裂到耳朵那去了。

方钰敏拿起小明和小阳计算出来的账单交给金掌柜和张掌柜：“请两位掌柜仔细核对。”

“这个……”两位掌柜看着那些奇怪的符号刚想问，马上又看到了账单底下的注解。原来每个符号都代表了一个数字，这倒是简单明了了，而且这格式看起来也是方便啊。两掌柜眼睛一亮，灼灼地看着方钰敏同时开口道：“林家娘子！”

这些馒头做得很小，两口就吃完了，要是嘴巴大，一口一个了。馒头里面是花生酱，方钰敏先是把馒头蒸熟了，然后在表面划十字，刷一层蛋浆就下油锅炸，待表面呈金黄就捞起来控油。吃起来表皮酥脆，里面绵嫩，还带有浓郁的花生香味。

“好吃好吃。”金掌柜连吃了三个才有空赞道：“林家娘子脑子就是灵活，这炸的和蒸的吃起来各有不同，真好吃。”

“是呀，林家娘子，我们竹记也做这个行不？”张掌柜捏着小馒头左看右看，然后问方钰敏。

方钰敏笑了：“可以啊，这眼见功夫的大家一吃就知道怎么做了。”

金掌柜一拍脑袋：“我就是不如张掌柜脑子转得快，只顾吃了。”

方钰敏笑着问：“想学是吧？”

“想！多少银子？”两位掌柜异口同声，他们一直都记得这位林家娘子做事方式：想学可以，要交学费！

方钰敏忙摆手说：“不用不用，就这记账的方式咱们说银子就伤感情了。由去年开始，我们合作都相当的愉快，以后也请两位掌柜多多支持。我用这种记账方式就是只是图个方便，如果两位掌柜喜欢，咱们就交流交流心得。来，这边请，我们边吃边聊。”

金掌柜和张掌柜打发了取货的车队后，就跟着方钰敏和林秋来进了屋往后院子走去。林夏来和小华没有跟着去，他们把酱园收拾干净后就回家了。

这次的酱料除了留下自用的之外全部售罄了，方钰敏揣着银票心里乐滋滋的。也就豪气地做了一桌好菜招待两位掌柜和他们的大厨。当然了，做的菜全部都是用她自家酿制的酱料，这样他们吃了后继续来买啦。