第一千零三十九章 田园的蜕变

“刘刚不是说过，我们能相聚是缘分嘛？”妙锦道。

他用筷子夹起一块鸡肉放在嘴里咀嚼，顿时一股浓郁而丰富的香味充斥着整个口腔，各种香料与佐料激发改变了肉的味道，但土鸡烧得松软多汁之余、果然仍然保持了其肉纤维质感和嚼劲，口感不错。

董茜拿着酒杯，笑眯眯地说道：“多谢刘总和韦小姐的盛情款待。”

高煦想起了白酒的醇香酱香，同样是改变了酒精的味道，却保持了酒的丰富口感。所以高煦最喜欢的是白酒和甜葡萄酒，什么伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒都不是他的口味。甚至也对高级的干红葡萄酒感受一般。

高煦回顾左右道：“女士们如果不爱喝高度酒，这里有西美区产的游击将军牌甜红葡萄酒、以及白葡萄酒。”他稍作停顿，见没人有意见，于是把陶瓷小杯一一递给大家，说道，“我们先一起喝杯白酒。”

董茜听得有趣，再次端起酒杯轻轻闻了一下，然后抿了一口。

妙锦笑道：“乌鱼和草鱼的肉纤维都比较粗，不如鲫鱼肉细嫩。”

“大明西南地区的白酒，占了大半壁江山。相邻的贵州酒和川酒，风格却不尽相同。”高煦吞咽了一下，回味道，“相比贵州白酒的醇香扑鼻，川酒的香味没那么浓郁，最注重的是口感。初时的细腻温顺，稍后的有力醇厚，仿佛柔中带刚，幻化无穷。”

高煦一下子想起了一句话，便随口道，“有个很有文采的人怎么说来着，一恨鲫鱼多刺，二恨海棠无香。”（张爱玲）

董茜道：“我平时不喝白酒，可今晚的白酒却果然不一样，不辣口，入喉非常顺滑。不懂酒的人，也知道是好酒呢。”

接着他犹自喝了一小口白酒，无须像喝普通白酒一样辣得皱眉，反而可以让酒汁完全浸润舌苔，滑入喉中，充分感受着它的醇厚。

刚才的年轻人又把一个银色筐子拿上来了，里面装了大半框冰块，放着两支瓶装酒。

或许因为高煦不留神之下有点陶醉，他发现妙锦等人都在瞧着他。高煦便道，“别客气，慢慢吃。”

“有道理。”高煦拿起一只酒壶，往放上来的五只白瓷小杯里斟满酒，以便分发酒杯。同时他不紧不慢地说道，“今晚吃川菜，自然配川酒。泸州老窖公元三世纪，酿酒的窖池距今已近三百年历史，含有丰富的微生物，纯手工限量。不得不限量，老窖池就只有那么几座。而这一瓶492年出品，是真的不容易买到。”

董茜笑道：“看刘总吃饭，好像食欲也更好了。”

妙锦道：“那个‘很有文采的人’，不会是你自己吧？”

几个人喝下小杯酒，高煦便拿起酒壶给王诚夫妇斟酒，妙锦则为小邓倒满。

大伙儿笑了起来。

高煦端着酒杯道：“那为缘分干杯。”

高煦脸皮较厚，不便解释、却也不以为意。