第27章：萧山甜酱与淳安辣酱

站在摊位前，史蒂芬周却没有动，反而把手机凑近了油锅，拍摄着豆腐在锅中煎炸的特写。

直播间里，飘起了一片惊恐的表情。

“啊！拿远一点！崩到我啦！”

“我去，太吓人了，虽然隔着屏幕，但崩的时候我还是下意识的躲了一下。”

“什么地狱主播？快报警，有主播直播油炸观众！”

见史蒂芬周对杭州油炸臭豆腐了如指掌，圆脸女孩有些惊奇：“你也是老杭州人吗？怎么对杭州臭豆腐这么清楚？”

“我不是，我只是喜欢吃而已。”

史蒂芬周笑着摇了摇头。

“那就是美食家啦！”

圆脸女孩笑嘻嘻的夸赞：“太厉害了，很多老杭州人都没你这么了解这些老底子小吃。”

“为什么我隔着屏幕也闻到了臭豆腐的味道？”

观众在嘻嘻哈哈的开着玩笑，史蒂芬周却在打量着锅中逐渐鼓起的臭豆腐。

随着水分逐渐被蒸发，圆脸女孩也重新回到了锅边，用长竹筷拨着锅中飘起的豆腐，让它们翻身浸炸，上下受热。

史蒂芬周默然不语，只是看着她把臭豆腐炸好，捞出来放在滤网上滗了油，夹进了纸碗中。

史蒂芬周没有回答，只是看着她面前油锅下面熊熊燃烧的火焰，欲言又止。

拿起旁边的一双长竹筷，圆脸女孩把盘子里切好的臭豆腐拨进了油锅里。

滋啦！

臭豆腐上残留的卤水一同进入油锅，顿时崩出了一片油花。

圆脸女孩猝不及防，差点被崩到，吓得赶忙缩回了手，退开了两步。