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第80章 莫度男爵

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突然解锁了这道菜,李杰就想先做一份解解馋。

结果,刚刚把彼得·帕克给扔出中餐厅,伤寒玛丽就直接扑了过来。

算了。

其实饿一顿也没有什么关系。

一场大战结束后,李杰刚想休息片刻,却突然感觉到了魔法气息。

回锅肉是一道川菜,通常采用后腿肉制作。

关于回锅肉的起源有许多说法,较为流行的一种说法是。

每当祭祀结束之后为了避免上供用的肉浪费,往往会二次制作进行烹饪,也就有了回锅之意。

因为后腿肉偏柴,所以李杰自己烹饪这道菜的时候偏向于选择上等的五花肉。

整块肉放在锅里煮的话又浪费时间,于是他会先将肉切片放入水中煮。

紧跟着,超级感官就发现楼下餐厅里面出现一道传送法门。

之前跟着卡西利亚斯出现的那名男黑暗法师从传送法门走了出来。

这名男黑暗法师在袭击史蒂芬的时候被李杰制止,在卡西利亚斯面前丢了脸。

于是他怀恨在心,这次跑来中餐厅就是报仇来的。

之后捞出沥干,再放入油锅里出油。

这样做出来的回锅肉就肥而不腻,表面还有些脆口。

再放入辣椒、蒜苗、洋葱爆炒,做出来的回锅肉每顿至少能够吃三碗米饭。

要是再配上二两小酒,味道就更美了。

说起回锅肉来,李杰也有段时间没吃了。

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