第178章 演绎经典窥门径 探赜索隐悟真谛

喝过一阵茶之后，小林光一言道：“凌桑，起初美智子介绍你的时候，我不以为然，甚至觉得年轻人说话过于轻狂，迹近荒诞离奇，但我还是起于好奇，答应了授你棋道之事。孰知你天资聪颖，实让我佩服之至。

后来，我曾拜托大陆和香港的朋友们打听你的情况，证实你确实是一个武功盖世、神医妙手、能力通天、仁侠并举的大人物，纵观宇内，罕有其人。

继而用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。

接着将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

剩下之余津还需一点一点地依次倒入四杯之中。

此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。

四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。

小林光一并未讨论围棋，而是将二人直接迎进了茶室。

大家分宾主坐定，茶师才庄重入场，凌子风心想：正好领略一下日本的茶道。

不想小林光一道：“我最欣赏的还是正宗的中国茶道，所以我聘请的茶师学的是中国茶道，希望你们品尝后有异国故乡之感！”

只见茶师首先用炭火煮水，将沸水倾入紫砂壶中。

尔后将最精细的茶叶倒入茶壶中，这叫“乌龙入宫”。

小林光一将斟毕的茶先双手端起递于凌子风，次递美智子，最后才是自己。

他们随之将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣茗香杯，两指夹闻香杯，向内翻转，这才轻嗅闻香杯中的余香。

然后正式轻啜慢饮——“三龙互鼎”。

凌子风饮后，果然清香无比，回味无穷。

他想不到小林光一这么欣赏和注重中华的茶道文化，心里不免亲近了许多。

接着是“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫，就是将溢出壶顶的泡沫刮去——这叫”春风拂面”，然后盖好茶盖，以沸水淋于壶上，这叫“重洗仙颜”。

第一壶茶为洗茶不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。

以初沏之茶浇冲杯子，称“洗杯”——“若琛出浴”。

第二壶，就可以斟茶了。

将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色香味一致的茶——“玉液为壶”。