第100章 干笔大的

多打几口锅，一下子就能弄更多的豆皮，压豆腐和千张就不用等着锅了，这样还能多做一些。

李金川一琢磨，这个办法好啊。

他们现在手上也挣了些钱，建个小作坊，专门用来做这些，到时候也不容易乱，多做多挣啊。

他觉得这个办法可行，就把想法告诉了李满福。

李满福没啥意见，就让他自己看着弄。

李金川自动补全了剩下的话，“我只答应了给他们大量的豆皮和腐竹，像是其他的放不了多长时间的东西，都跟他们说好了不会给得太多，让他们去周边县城试试就成。”

豆皮和腐竹倒是可以多做一些，这两个东西晒干了好好储存的话可以放很长时间，但是别的不行。

万一做得多了在路上卖不完，那不是糟蹋东西吗。

“你和大伯两人够吗？”，两锅豆浆能挑出来的豆皮没多少，最下面的一层还怕挑出来的豆皮有糊味，都是没有要的。

就他们两个人要做大量的豆皮的话，人手够吗？

李牧川读书多，听他的准没错。

琢磨好了也不耽搁，当即两人就去了村长家，又要买荒地。

荒地好啊，荒地可以开荒种地，还可以收拾收拾在上面盖房子。

李金川犹豫了一下，“人手是够的，就是锅不够。”

早上大嫂和大伯母出去卖豆腐，中午之前两人就会回来。回来之后他们两个男人磨豆子，大嫂和大伯母就挑豆皮。

只是他们家就两口大铁锅，就要等把千张和豆腐压好了才能腾出锅来弄豆皮。

“作坊建嘛？”

既然这样，要不要专门建一个做豆制品的作坊。