第55章：君臣佐使

据说清末武清籍进士赵廷珍，在任奕阁承宣厅厅长期间，经常回家省亲。

“什么简单？”

耿付林回头看了他一眼，顿时明白了他的意思，哈哈笑了声问：“你觉得这菜没什么技术难度，上不了台面？

那可未必，越是这种简单的菜，就越难做得好。

我听说海选赛有个选手还做了一道拌白菜丝呢！味道把我徒弟都给惊了。”

这时，白庆桦也走上前来，指了指姜聪：“就是他拌的。”

灶台前，姜聪已经开始切豆腐丝了。

随着他将卷起的豆腐丝切开，上方的料香味也飘散开来了。

这时，和白庆桦说话的耿付林敏锐的注意到了这股料香，咦了一声，就看了过来。

“豆腐丝？”

他迈步来到了赵家祥身旁。

“哦？是吗？”

耿付林惊讶的哦了声，随即明悟：“怪不得，那就难怪了，这小子真傲啊！”

看着姜聪切开的豆腐丝，白庆桦拿过一双一次性筷子，从切开的豆腐丝里夹出了几根，拿到眼前观察着，口中嘀咕：“是东马房的豆腐丝？”

武清豆腐丝最早就是在旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房，还有东马房刘记豆腐丝房开始制作的，距今已经有160多年的历史了。

其中最有名的就是东马房豆腐丝了。

“对啊！”

赵家祥看着姜聪，开玩笑：“要不怎么说初生牛犊不怕虎呢？这就叫艺高人胆大啊！”

他是觉得姜聪用这么简单的菜式参赛，有些敷衍。

但耿付林听到他的话后，却深以为然的点了点头：“是啊！是不简单。”

赵家祥见他一脸认真，有些惊奇，迟疑问：“你不觉得这菜有点简单吗？”