第74章：对手的百年老卤

他找到了保鲜区的管理人员，向管理人员提出，要报备更换食材。

拿出手机，看了眼时间，此时是上午九点，距离他的比赛时间还有三个半小时。

重新闭起眼睛，等了一个半小时，他才站起身来。

“你干嘛去？”

姚窕问了句。

“厕所。”

这只猪是在十天前宰杀的，但此时的它，却仿佛刚刚被宰杀一样。

这是梦境空间的另一个作用。

无论是他带进来的菜肴，还是食材，都会保持刚刚进入的状态，就像是时间被冻结了一样。

所以这只猪还保持着刚刚被宰杀时的状态，肉质依旧新鲜。

拿出一把割肉短刀来，姜聪抓起了这头猪的右侧后腿。

姜聪随口扯了个谎，就来到了食材区。

在刚到这里的时候，姚窕已经和他把要用的食材带过来了，和领取到的食材放在了一起，都放置在了保鲜区内。

所谓的保鲜区，就是主办方提供的保鲜柜，每个选手一个，用来存放食材。

但在存放过后，就会被封锁，不能被重新打开了。

在来到食材区门口的时候，姜聪的受众已经多了一个用牛油纸包裹着的纸包。

瞅准位置，在后腿内侧下刀，绕着肌肉纹理划了一圈后，他抓着后腿顺势一扭，一整根猪后腿就被他卸了下来。

这是一根完美的制作腊肉的猪腿，品相极佳。

然而姜聪却再次下刀，将猪臀处的一整块臀尖都切了下来。

这属于猪身上的坐臀肉，是白肉的正统部位。

切出坐臀后，姜聪就退出了梦境，睁开了眼睛。