第178章

一天账单进出有七千多，扣除店的租金，人工食材成本，主打薄利多销，净利润在五千左右，听起来是个夸张的数目，但是也不夸张，这年头做小吃生意的，利润没有七成以上，你干不来，而且看似赚的多，实力都是出的人力成本钱。

像大姐季晴的肠粉，利润也在七成。

但是她也需要凌晨起来就备材料，切猪肉洗菜等等。

而季里的饭堂直接占地过五百平，所以这个收入，不高，也不低。

二十六号，二十七号，二十八号。

客流依旧保持着。

如果说最开始，大家是依靠报纸效应来的。

那后边的客流，则是靠着菜品和服务质量凭本事留的客了。

季里一颗心脏渐稳。

孟轩的心也稳了，他的二千工资保住了。

三天都是赚的，二十六号是巅峰，进出帐一万多。

二十七二十八，呈现下跌。

八千多和七千多。

季里不慌心态反稳，因为他知道，二十六号的高峰是因为广告，二十八号的收入才是店里比较真实的流水，他打了个底，只要一天流水进出在八千左右，就能做。

黄毛也心稳了，季哥生意好，文文以后水产多了个渠道，文文赚了，季哥也赚了，他高兴。

季里清了下饭堂开店以来的账单。

饭堂是二十号开的。

前边三天基本是亏的，到了二十三二十四，勉强抵成本不赚不亏。

二十五号，才开始赚。