第510章

大家转头看向赤华，发现他手里正拿着刚刚挤柠檬汁的那片柠檬，而此刻他五官都皱成了一块。

“天，这道食物好费劲。”

赤华甚是感慨。

千夏微微一笑：“辛苦你们了，不过等下吃的时候你就会觉得值得啦！”

说完继续教学。

“把蛋黄倒进打发好的蛋白里，将它们充分的搅拌均匀，锅里倒一点油，周围都抹上，赤华点个小火。”

柠檬的发现是一个重大的收获，千夏非常的开心，立马就动手做起了家庭版的舒芙蕾小甜点。

一时间，灶台围满了人。

“首先，我们先把蛋黄单独捞出来，然后在蛋黄里加入一点点的盐，然后在挤上一点的柠檬汁，加柠檬汁的作用是去腥。

然后蛋黄搅散，剩下的蛋白也要打发，打到变白能拉起小弯钩的状态......”

说到这里，千夏默默的看向了家里的几人......

赤华牌打火机上线。

“蛋糊倒进去，然后盖上木盖闷一小会儿。”

千夏将蛋糊抹平后盖上了盖子。

“哇！好酸啊！”

赤华的‘惨叫声’突然传来。

“我来我来。”

赤华抢先几人一步从千夏手里接过了木盆开始搅打蛋白。

手打蛋清是个功夫活，赤华打了一会儿后手就开始发酸了。

琅墨接上了这个工作，再然后......沉渊继续接手。

终于，蛋清打发好了。