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第75章 要开就开连锁店!

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“连锁……店?”

薛斌满脸狐疑。

这几个字对他来说,又是一个新名词。

林枫笑笑:“很简单,就是规模比较小的平价馆子,价钱适中,普通人偶尔也能消费的起。”

薛斌不由得皱眉道:“可是东家啊,这种小馆子利润单薄,怕是赚不了多少钱吧?”

林枫笑道:“那就不要再叫大公子了。”

薛斌心领神会,赶忙点头:“好的东家!”

“只是……东家,咱们究竟要做什么买卖?”薛斌好奇问道。

新东家说让他做老本行,又说不是开酒楼?

难道只是开小店?

他说赚不了多少钱,已经是很客气了。

雇佣了他这个酒楼大掌柜,只是开家小馆子的话,单单是他这十两银子的月钱,就不是小馆子能养起的!

林枫点头:“是的,所以我们开的是连锁店!一家店的利润单薄,但我们可以开十家、一百家,甚至一千家!我们的店不仅可以在龙城开,还可以开遍川蜀,开遍整个大乾!”

薛斌目瞪口呆。

开成百上千家店?

可是小店才有多少利润?

那些小馆子,一年赚到的钱,恐怕还不够他一个月的薪水呢。

薛斌已经答应给入伙,林枫也就不瞒着了。

“那种大酒楼模式,我自然知道花费不小,而且赚的是富人的钱,最重要的是,大酒楼赢者通吃!必须要和同行竞争,所以开大酒楼,不仅很难,还会得罪了福寿楼这些同行。”

“咱们不做大酒楼,而是做连锁店!”

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