第494章
今天是元宵节,自然要炸元宵。
既然要炸东西,唐亦甜就去院子里挖了两个萝卜回来。
切成丝用水烫一下,在稍微剁了一下,放白面鸡蛋和调料。
和成糊状备用。
过年买的猪肉,唐亦甜从外面桶里,拿出一块里脊,切片备用。
东西买回来的第二天,秦染就忙了起来,在房间里给自己做嫁衣。
这个唐亦甜帮不上忙,就尽量不去打扰她。
转过天,就是正月十五,这天一大早七点多。
三人刚吃完早饭,许墨就拎着一条鱼,还有一只家养的鸡过来了。
进门对着秦志明和唐亦甜喊了一声,“团长,嫂子。”
又剁了一点肉馅,加豆腐淀粉调料,和成糊状备用。
所有东西准备好后,秦染点了炉子,起锅烧油。
六成油热,下元宵。
元宵炸之前,元宵要用面粉滚一下,在洒一点水,下锅后不粘连。
炸的时候要小火慢炸,炸三十秒左右,捞起拍打一下排气。
唐亦甜对着他点了点头,笑着道了句,“许团长客气。”
之后看向了秦染。
秦染在嫂子的目光中微微红了脸,起身来到许墨面前接过了东西。
许墨没有多留,送完东西就离开了。
上午八点,秦志明看孩子,唐亦甜和秦染就忙活起来。