第70章

其中榨油之后残留下来的豆渣有两种处理方式，一种是继续利用豆渣做豆腐，另外一种就是把豆渣挤压成豆饼然后晒干储存，等需要的时候敲下一块用水泡开就能当饲料，喂猪喂鸡均可。

但是想要用豆饼来当鸡饲料也同样有一大堆问题。

第一个问题就是豆子的种植和收割时间。

皱着眉头想了半天，杨少峰杨大知县忽然伸手拍了拍脑门，对着旁边负责养鸡场的健壮妇人说道：“你回头去寻寡妇村的张王氏，她们包子铺每天都会用掉许多鸡蛋，你去把蛋壳拿来，碾碎了掺在饲料里喂鸡。”

杨少峰忽然思路大开。

鸡蛋壳跟蚌壳有什么区别吗？

大概率是有的，但是又好像没什么区别，反正喂鸡是没问题的，最起码也能给鸡补补钙。

除了蛋壳，宁阳县好像在几个月之后又能多出来一项好东西，这个东西不仅能拿来喂鸡，也能拿来喂猪、喂牛或者喂马，真要是到了灾年，这玩意儿给人吃也不是不行，堪称是多用途的神器。

杨少峰想到的好东西是豆饼。

《管子》中说，“菽粟不足，末生不禁，民必有饥饿之色。”

其中的“粟”指的是小米，“末生”指的是在重农抑商的大环境下被视之为奇技淫巧的工商业等行业，而“菽”则是豆类的总称。

由此可知，大豆在春秋战国时期就已经成为重要的农作物和主粮，直至汉代，稻麦等禾谷类作物才替代了大豆的主粮地位，大豆也开始向着应用更广泛的副食和调味方向发展。

比如说榨油，比如说做成豆腐，比如说酿成酱油。