第113章 打造古代美食街
不过,这一次做的太多,顾六婶把这些都分给村子里人尝尝鲜。
跟京城的人不一样,淇城的老百姓竟然连豆腐都吃不起,也没吃过。
倒是陆家看到她做出来的新鲜豆腐,吃的满口称赞。
到了第三天,顾六婶就拉着顾丙熙悄悄的商量。
“三郎,如果婶子把这些做成了,你能帮忙卖不?”
却无意间看到顾丙熙在磨豆腐。
听说豆腐能卖,豆腐脑也能卖,顾六婶瞬间动了心思。
“这些真的能卖?要不,我试试?”
顾六婶就在顾丙熙家的厨房,做出了豆腐,豆腐脑,又根据夜莱视频的指点,做出了腐竹,豆腐皮。
忙忙碌碌一下午。
顾丙熙立马同意:“当然可以,只要婶子愿意做,买卖的事情交给我了,只是有一样,黄豆这边不多,只能提供一百斤。”
顾六婶立马有了计划:“这个无所谓,黄豆可以种,我娘家就曾经种过黄豆,小时候我还经常用黄豆发豆芽呢。”
“现在是春天,这个季节种黄豆正好,而且黄豆产出高,你大概不清楚,我娘家就是靠卖豆腐,豆芽赚钱的。”
夜莱也是第一次听说:“啊,那就太辛苦了,人家不是说有三种行业最辛苦,撑船打铁卖豆腐。”
晚上,豆腐就可以吃了,豆腐脑也是现做现吃,味道不错。
至于腐竹和豆腐皮,需要第二天才能吃。
谁知第二天一大早,顾六婶又来了。
这次做出来的成品,越发的好了。
豆腐不老也不嫩,能炒成块,豆腐脑爽口嫩滑,腐竹皮也柔软劲道,豆腐皮也可以入菜。