第560章

所以一大早来排队凑热闹的人可不少

有知道常平镇江家食肆的客人特地过来，还跟正在招待客人的周吴等人笑着说早就期待江家食肆来清河县开铺子，也有看到传单特地来凑热闹的，也有想租铺子却被江孜给抢了先，特地来查谈情况的。

总之，单单从热闹程度来看，是真热闹。

尤其是江孜特地让周吴他们把蒸笼搬到铺子门前摆摊，蒸笼里散发香味把原本只是看热闹的人都吸引过来排队了。

……

“我去厨房看看忙得怎么样了。”江孜才懒得跟他们打哑迷了，抬脚就往后厨去了，后厨里已经忙开了。

“姑娘，这里有我们就行了，都准备得差不多了。”何军看到江孜就笑眯眯的开口了：“昨日喝了酒，今天肯定会难受的，姑娘还是多休息会。”

“没事，林姨早上给我煮了醒酒汤，喝了好多了。”江孜摆摆手，问：“重阳糕和菊花酥饼准备得够多吗？记得要切成小块给客人试吃。”

“已经蒸了四炉重阳糕了，还有四炉准备着，应当是足够了。”林大仁在准备菊花酥饼，林荷在做菊花馅，齐程和何军在准备午膳的菜式——卤肉拼盘、荷叶鸡、水煮肉片、清蒸鲈鱼、油焖茄子、酸辣土豆丝、手撕包菜、香菇小白菜、番茄鱼丸汤、莲藕玉米排骨汤。

早膳是晚上就提前准备好了的，熬了豆浆和甜咸两种口味的豆腐脑，蒸了肉包子和素包子，有白菜猪肉馅、酸豆角猪肉馅、香菇猪肉馅、玉米猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香辣粉丝馅。

至于晚膳暂时没打算，主要是怕铺子里人手不多，早午膳做完就已经够累了，还去准备晚膳，岂不是累死掉。

在开业之前，江孜就请傅怀瑾帮了个忙，就是付银子请他们私塾里家境贫寒的书生帮忙抄写宣传单，然后找清河县的小乞丐们帮忙发传单。

传单上也没写什么东西，就是说江家食肆开业前三天，所有菜式九折且当天满一百文就可以赠送二十文满减卷。

另外开业正好是重阳节第二天，只要在食肆有消费，就可以免费试吃重阳糕和菊花酥饼，购买的话就可以买三送一。