第162章 南方女子不止婉约

林大娘说，“行啊，只要你想学就来找我。”

顾喜喜问，“林大娘是南方人？”

林大娘含笑说，“是啊，不过我还没跟顾老板说过，你怎么知道的？”

顾喜喜道，“南方广种大米，一年两季或三季收成。”

“不像西北，市面上的米大都是南边运来的，不知要加价多少成。”

顾喜喜顺着风向嗅了嗅，笃定道，“是烤番薯，可能还有炒米。”

林大娘动作很快，屋顶上闻到香味后，没等多久，一人一碗热糖水，一只烤番薯就送了上来。

林大娘先将小碗分给两人，边说，“番薯刚从灰里扒出来，太烫，先喝糖水吧，暖身润口。”

顾喜喜借着脚边油灯的光亮看，碗里浅琥珀色的糖水中，白白胖胖、膨大的米粒或沉或浮，谷物烘烤的香气混着甜扑面而来。

林大娘说，“这是炒米糖水，我家乡常见的小吃。”

“能舍得弄出炒米糖水这等精细甜食，也只有稻米产地的人了。”

林大娘轻笑出声，“原来如此。”

“不过还得是顾老板见多识广，了解这些。”

何景兰已经喝了一大口，惊喜地连连点头，“嗯，清甜温热，这米粒有些是脆的，有些可能是吸了糖水，软软的入口即化，口感倒是别致。”

“这就是炒米么？其实弄点热水喝就行了，这么晚还麻烦你炒米给我们吃。”

林大娘笑道，“我哪能动作这么快？米是之前炒好的。”

“一次多炒一点，装在防潮的罐子里，压紧盖子，吃的时候舀到碗里，用烧开的冰糖水一冲就行了。”

何景兰笑道，“原来这么简单啊，那我说不定也能学会。”