第117章:奢侈品
蜂蜜的价格,接近同重量的白银,歉收的年代甚至价比黄金,连一般的富人都舍不得消费。
这白糖只用甘蔗制取,倒是容易得多!
“成本如何?”靖云生确认现场没有闲杂人等,小声急问。
成本,才是决定制糖工艺能否持续创收的关键。
梁萧取来账本,递了过去,“成本的大头,全在原料和工人的工钱,算下来,大约每斤白糖一百文钱。一斤卖他个五百文,应该不成问题。”
饱和析出!
两种原理缺一不可,纯粹黄泥水的吸附作用有限。
因此,他又加了两种材料,木炭和釜脐墨。
釜脐墨,即杂草经燃烧后,附于锅脐或锅底部之烟灰,俗称锅底灰。
两种物质都有一定的吸附作用,与黄泥水配合,总算成功去除了糖浆里的大部分杂质,得到了色泽比较纯正的白糖。
“五百文,那些权贵真敢消费么?”卓子房有些担忧。
靖云生一脸自信,“靖先生,这世间最不容低估的,便是富人的奢靡,穷人的起义。”
“那倒是,这片土地,最不缺的便是富人与穷人。”释流云不由感慨。
卓子房干咳两声,点点头,算是赞同。
即使比不上近现代白糖,放眼当今时代,只要这种制糖技术保密得当,拥有对这个时代糖业的绝对优势,完全可以形成垄断!
为此,他特地把制糖工艺安排到几个相通的房间,禁止工人窜房交流,防止完整工序泄露。
三人小心翼翼接过一抹白糖,一手捂嘴,一手往里塞。
白糖入口瞬间,三人猛然睁眼!
“不错不错,比蜂蜜还要甜……”释流云又惊又喜。