顶流小姑姑她三岁半 第139节
深红的酒液就被卷入舌尖。
相比起最初时“牛饮”的苦涩与辛辣,这一次,他还品到了舌尖处的微甜,舌两侧的微酸,以及舌根处的苦涩。
他将酒液咽下,已经不会再像第一次时被辣到皱眉。
一旁,看到他的反应,时景琛没再说什么,只将手中的酒杯放下,并告诉他们说:“我先上楼,你们继续。”
随后,就转身进了电梯。
“品红酒时,要喝的慢一些。”
他告诉他说:
“判断一杯红酒好不好,首先就要看它的色,品质好的红酒,酒液应该是清澈的,有光泽的。”
时以繁学着他的样子,将手中的高脚杯倾斜四十五度,借着吧台岩板的白色,观察杯中的酒液。
时景琛告诉他,通过观察酒的颜色,可以简单判断出酒的年份,陈酿程度,甚至度数。
时以繁知道,他这时候上楼去,肯定是去处理之前没开完的会。
若是以往,他会轻嗤声,讽刺对方离了工作就不能活。
但这一次,他只视线看向面前的红酒杯,就仰头又喝了一口。
并且,这一次品时,似乎酒液的苦涩当中也更轻了一点,相比之下,是唇齿间的回甘。
“通常,年份越久,熟度越高的红酒,颜色就会越浅。”
他声音语气都很淡,但时以繁听着他的话,突然就有了一种,很认真在品酒的感觉。
清澈无浊的酒液,杯裙的色泽,以及晃动时挂壁的酒滴。
杯口凑近鼻尖,嗅闻着红酒的特殊香气,酒杯旋转,品着香气的层次。
最后,杯口落在唇齿之间,抵住下唇,头略微仰起,轻啜一口。