0217 经营之道(一)
金骨它说道:“当然能分出来,有一些是有钱的大户人家,他们会常出入高级的酒楼,而一些普通的人家,他们只会进入低档次的酒店。根据这些,就可以制定出大概的级别来啊。”
胡账房用手黏着胡须,问道:“然后呢?”
金骨它和古夜儿转身向后看去,只见胡账房漫步走了过来。
刚才他还在楼上,怎么这么快就下了楼了?
胡账房说道:“金骨它所说极是。这经营之道,就当如此。前期的准备工作做得充足,日后的收益就会更佳。现在不是担心钱财的时候,古老板既然有充足的钱财做底,就应该把生意做大。这皇城是由金钱堆砌起来的地方,这里的人个个都是钱口袋,他们不会吝惜钱来这里吃饭。所以不必担心钱会不会回来,只要担心人能不能来就是了。”
胡账房坐在了金骨它的身边,说道:“我听金骨它对这经营之道十分明白,那你对这个酒楼经营还有什么好的建议吗?”
古夜儿白了金骨它一眼,她对金骨它知根知底,她可不相信金骨它能说出什么好的建议来。
金骨它这时沉思了下来,看着金骨它要出丑,古夜儿突然开心了起来。
金骨它说道:“开酒楼,我认为还是定位最重要。”
胡账房一愣,问道:“定位?什么定位?”
金骨它说道:“就是要看我们将来想要面对什么样的客人,想让什么样的客人进来!”
古夜儿说道:“客人就是客人,还会分成什么样的客人吗?”