第22章 二见故人

一听有毒在场的人均面露惶色，抬头看向赵青曼的眼神里也多了一些质疑。

赵青曼环顾了下众人神色，面色坦然道：“是，这盐卤若单独食之，是为毒物，可若于大豆合之，则为美食。”

赵青曼闻言颔首道谢：“如此劳烦温妪了。”

“不敢，不敢。”温妪忙摆手，虽心中不解，但也没再开口询问。去了后厨拿了一斗黄豆给赵青曼，又派了两个人与她使唤，这才打发一奴隶前往制盐处寻找盐卤。

后厨里，赵青曼指挥者仆役把豆子倒入木桶，然后用清水浸泡，等到水漫过黄豆些许后，令其盖上盖子。

赵青曼瞟了一眼温妪找来的两个仆役，伸手朝木桶指了指道：“此桶之物，不可动，过两个时辰后来前室唤我。”

“诺。”两人应声，赵青曼点头，挥袖离去。

一出正房，赵青曼就直奔温妪之处，因后厨仆役皆由她所管。

温妪瞪大了双眼直直得看着面前含笑的赵青曼，有些不敢置信的重复道：“姬说何事？”

“给我一斗大豆。”这时期十斗等于一石，一石等于五十六斤，那么一斗也就是五点六斤，五点六斤的黄豆能制成近十二斤左右的豆腐。

“姬若庖厨这一斗也似太多也。”堪堪的温妪忍不住出声，就算再壮的汉子，一顿也吃不了一斗的大豆。

赵青曼轻笑：“温妪放心，这豆我自有用处，断不会浪费了它。”

就在赵青曼心情放松的享受午后阳光的时，两个时辰嗖的一下过去。

后厨间，温妪好奇的凑上去看了看：“姬，这豆已泡胀，如何做菜？”

赵青曼伸手拿起一颗黄豆捏了捏，此时黄豆捏着有劲，无硬感且又不脱袍，正发酵的合适。

“此物得需先磨成浆，对了，温妪，我让你的找的盐卤可备好？”赵青曼抬头询问。

温妪忙点头，侧身伸手对着一个黑陶罐指了指：“奴已派人寻得，只是……”说到这温妪停顿了下，迟疑着继续开口：“只是那制盐人说此物有毒，不能食之。”

温妪脸色微讪：“奴并无他意。”

“我知，还望温妪再替我寻一些盐卤。”

温妪不解：“何为盐卤？”

赵青曼沉吟了下道：“便是海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，你可知何地能寻得此物？”

温妪略略一思索道：“城内倒有一处制盐，待奴派人前去寻找。”