耕地

劳：齐民要术作“蔺”是镇压的意思。为的是将松土压实，使弱土变强。

弱土：原文无“土”字。据齐民要术，石校本补。

踏粪：厩肥的一种积肥方法。这种制肥法的主要特点，即用糠穰等垫圈，令牲畜粪尿践踏于其中，然后逐日收聚堆积，使发酵熟腐。“踏粪”即指牲畜践踏成粪。

对于农民来说，垫圈是一桩日常性的工作；但是否要每日“出圈”则各地习惯有勤懒之不同。

种莳直说：原书已失传，各种书目及艺文志亦不见著录。据石声汉的推测，当系金人统治时黄河下游人的著作。除本书此处引用一条，另外王祯农书“农器图谱”也曾引用过一条。

3桓宽：汉宣帝时人。引文见盐铁论-轻重第十四。

4廉：窄仄之意。“廉仄”与宽广为反义。

5埯青：指将青草或绿肥作物，犁翻掩埋土中，即今天所谓“压青”“埯”同掩。

6菅茅：草名，有时单称“菅”或“茅”按说文“菅”和“茅”互训，盖一物而二名。“菅茅”一名苞子草，茎细长可作绳织履，亦可覆盖屋顶，是田间杂草中害稼最甚而难清除者之一。

7此系齐民要术-耕田篇，所引用的氾胜之书文。

悬死：即因苗根着生于中空的土块间，悬空而死。干死：苗根生于粗糙的土壤，吸水性能差，故容易干死。

8立春正月节，按照礼记-月令的说法“东风解冻”、“阳气渐升”、“阳气达”皆为立春节后的重要物候。地气：指阳气。

9夏至后九十日：夏至后九十日为秋分八月节。至此时阴阳适中，当秋之半。

10以此时：指三次“土壤和解”之时，为立春、立夏、秋分。

黑垆土：说文：“垆，黑刚土也。”是一种黏性极强的土壤。这种土壤过湿过干都不易耕，故宜于土壤和解的时候耕，土块方易分解破碎。

和气：似专指土壤中的阳和之气：此和气在，土壤便“和解”；和气消失，土壤便变得刚强。