收九谷种

禾：说文释作“嘉谷”段注：“今俗云小米是也。”

汜胜之书的“欲知岁所宜”和“崔寔说”皆在齐民要术-收种第二，文字紧相连接，崔寔的说法，不过是对汜书的补充。今分作两处，反觉有失原文的完整性。

师旷占术：见齐民要术-收种第二。师旷是春秋时晋国的乐师，盲目，能预知吉凶。本书是后代人的著作，假托师旷之名以广流传。

杂阴阳书：据说是汉代阴阳家的著作，原书已失传，引文是从齐民要术各篇中辑录汇集起来的。

四季日：一年分春夏秋冬四时，每时分孟仲季三个月，季月为每时的第三个月。一年的四个季月为三月、六月、九月、十二月。“四季日”是指这四个季月的“月建日”如三月建辰、六月建未、九月建戌、十二月建丑等。宜四季日，即辰、未、戌、丑日。

1稗：按：周礼-天官-太宰“九谷”为“黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦”无“稗”“稗”似应作“秫”本篇正文有“秫”无“稗”可证。农桑辑要的其他版本，石校本皆作“秫”

2后文引氾胜之书说：“种，伤湿郁热，则生虫。”看来浥郁的种子，并不是全部不可出苗，只是苗弱易死、易生病虫、不易荣盛。郁热：即通常所说的“热蒸”指种子因受潮而在仓中发热。

3失生熟之节：“节”字可释作“标准”和“法度”等义。译文释作“火候”为求通俗。因米的品种混杂，有的颗大、有的小；有的质硬难熟，有的软而易熟：故言火候不易掌握。

4劁：今之字书作“慈焦切”音樵，与“樵”通，刈获之意。

5氾胜之书的以下文字，系转引自齐民要术-收种第二和种谷第三两篇，文字经过改写。

引自齐民要术-种谷第三小字注。此段话见史记-太史公自序，文字已经过改写，但未失原意。这段话可以作为对阴阳家“宜”“忌”说的批判。

6热：原作“熟”齐民要术、石校本农桑辑要作“热”据改。

7三沸：通常煮物，常采用明火与文火结合运用的办法。即用明火煮沸后，便用文火煨，然后又用大火煮。如此反复三次为“三沸”亦称“三滚”或“三气”

8种：溲种，从字义言“溲种”颇似今日的“拌种”但“拌种”通常只进行一次；而“溲种”却要进行六七次，其最终的结果是为了做成药肥混合衣的大颗粒种子，这又是两者极明显的不同。

9常天旱燥时：齐民要术同。殿本作“当天旱燥时”

10治种：原文作“治谷”据齐民要术改。