第三十九集 面(下)
“二婶,是水饺面,你看,牌子上写着呢!”
“不如,我们多做一些来试试买。看看会不会有好的效果。”
“我看不太妥当。”
“怎么说?”
“既然要试,那么我们就来一个多买包子就可以免费品尝一碗水饺面!你们看如何?”
“水饺面,三娘,这样可以么?”
第三十九集 面(下)
“我到有一个办法,不如试试。”
大家在三娘的指挥下开始动手,冯涛处理鱼肉,将鱼去鳞,去刺,然后将鱼肉和成泥。小莲负责和面,三娘负责做面条。切下一块面,然后开始做面条,一层又一层,飞舞在空中。
大家将鱼肉报称元宝一般大的水饺,然后下锅煮熟。等到水饺熟了之后,三娘的面也差不多好了,用两个不同的锅子分别住睡觉跟面,最后将两样东西放到一起,便可以了。
“好了,尝尝吧。”
“试试看,不久知道了么。”
等到铺在一开张德时候,冯涛在外面挂了一个牌匾,上面写着:买足五个包子,就可以免费品尝水饺面一碗。
街坊们经过这了看到这么新鲜的事情,便全都想要试试看。
一个人,两个人。。。。三个人。。。。。六个人。。。。。惊奇的是门口吃水饺的人,竟然排成一大堆。
“你们知不知道,今天这里竟然可以买五个包子就吃个什么面的。”
小莲成出一个水饺,味道鲜美:“火候刚刚好。”
“看不出来,三娘你的手艺不错么,面有较劲!”
“我不明白,为什么不放在一起住,用两个锅子。”
“如果先煮了其中的一样东西,在去等另一样东西,很费时间的,而且我们这样做还可以是他们的味道不会被抢了!用提前做好的汤汁煮面,就不会压住鱼本身的鲜味。”
“有道理!”