彩虹美酒，迷惘人心

配制时，比重大的先倒入，比重小的后倒入，无糖份的酒放在最后。如果不按顺序斟注，或两种颜色的酒的含糖度相差甚少，就会造成混合在一起。

沐锦从小就是孤儿，十几岁时，不得不到酒吧打工，或许她在现代长的不好看，也有个好处，身处歌舞厅的她，并没有被那种氛围所感染，而是专心学习调酒……

渐渐地，林晚儿张大了嘴巴，刚才还以为沐锦是在一通乱晃，谁知……

不同色泽的酒，斟注入一个琉璃杯内，而各种色彩不互相混淆，层次分明，色泽艳丽，似雨后彩虹。

林晚儿马上跑到沐锦身边，惊奇地道，“怎么做到的？”

御膳房门口……

林晚儿此时能做的就是帮沐锦找了一些原料，然后就呆呆地看着沐锦……

“姐姐，今天不做饭了吗？”一个小太监对林晚儿开口，见她眼神直愣愣地看着里面的人，不禁也探头往里面看了看……

“看什么看啊，滚。”林晚儿一怒，拍了拍小太监的头！

那小太监连忙答着是，往后退，又被林晚儿叫住，“回来，去和大师傅说，今天晚儿不舒服，各位娘娘的膳食就麻烦他了！”

林晚儿对食品就是这样的迫切学习……

沐锦淡淡一笑，抹去头上的汗珠，还好，自己还有这么一个手艺。

“晚儿你想学，以后我教你啊！”沐锦恢复了往常的神情，微笑着对林晚儿开口。

“是。”然后便退了下去。

林晚儿抬步走进，怔怔地看着沐锦，原本以为她是个擅长诗词歌赋的大家小姐，谁知……

“锦儿，这酒，让你弄成这样，还能喝吗？”林晚儿歪歪头，不可思议地看着沐锦。

沐锦却是一副认真的表情，并没有回答林晚儿的话，而是更加专注地调着手中的酒。

配制的关键，是要准确掌握各种酒的含糖度，含糖越高，其比重越大，反之则小。配置鸡尾酒宜选用含糖比重各不相同、色泽各异的酒。