十三章 暗渡陈沧

“倘若，倘若在调查过程中都在撒谎，或者有人刻意要隐瞒什么，那么他们给我的资料是否就完全可信呢？”

凡心似乎找到了黑夜里的一盏明灯，迅速起床，再次细细地分析起资料中的每一个数据起来。

……

又经过一个通宵加一个白天的分析整理，凡心赫然从公司的财务资料中发现这么一个情况：在去年夏天之前，一盘叫做“金玉满堂”的菜品一直是整个餐厅所有菜品中的销售冠军，月点餐率高达二十多万份，而按照销售成本计算，主料采购成本一份是0.75元，辅料采购成本是0.88元，而销售价格却高达58元，哪怕扣除掉营运成本2元，整个“金玉满堂”每份实际利润也高达54.37元。这绝对成为整个餐厅支柱xing菜品。而进入夏天后，整个“金玉满堂”点菜率直线下降，以至在两个月后彻底无人再点。这不能不说是一个奇怪的现象。通过刻意比较，凡是餐厅拳头xing菜品，无一例外地出现了相同的情况。凡心隐隐感觉自己已经找到了打开“迷宫”的钥匙。

凡心并没有将自己的分析结果告诉任何人，就算随行记者反复盘问，凡心也一笑了之。接下来，凡心破天荒地给餐厅开了几份菜谱，还有意识地将拳头菜品错开，要求餐厅照菜谱制作一份出来。当然，整个制作过程凡心都进行了监督。

电视里正在播放连续剧《依天屠龙记》，金庸大师的作品凡心小学时候就已经读过，一直很喜欢。片中播放的是张无忌一行人从灵蛇岛归来后，遇上赵敏的一段故事。一直看到夜里十一点，凡心都没有睡意，反而越发的有jing神。随行人员实在忍不住，索xing将摄象机架在房间里，让其自动拍摄，然后就回房睡觉去了。

城郊破庙内，张无忌和赵敏二人被宋远桥、殷梨亭堵在莫师叔的尸体前，有口难辩。亏得赵敏临机一变，将整个罪责推在自己身上，并用计暗叫张无忌点住二人，狼狈逃了出去。

“现在你知道被人冤枉的痛苦吧？”

赵敏半带责备半带撒娇地对张无忌说。

……

“金玉满堂”主料实际上就是臭豆腐，将采购进来的臭豆腐经过独特工艺和酱料处理，再配上新鲜的虾仁丸作为配菜，主料金黄诱人，辅料珠圆玉润，确实是一盘当之无愧的“金玉满堂”。

所有菜品凡心都亲自进行了品尝，测试结果无论是sè、香、味、形还是在量上都完全没有问题，凡心又一次陷入了困境。

难道自己判断错了，还是自己忽略了什么重要因素呢?

在酒店里关了几天后，凡心重新神采奕奕地走了出来。外面已经乱成了一片，包括随行人员和餐厅员工都对凡心表示了极大的怀疑，至少他们认为这次诊断恐怕又要夭折了。

不过凡心的表现令他们大失所望。凡心再次向大会提出新的要求，希望能够到少林寺去住一段时间，学习一下少林寺的厨艺，为餐厅寻找一个新的突破口。大会经过全体评委讨论，认为无论外界对凡心评价如何，大会都应该给以参赛者足够的支持和公平的机会。所以也就同意了凡心的请求。同行人员全都非常开心，基本把诊断的事情抛到了九霄云外，甚至有传言说凡心知道自己没有希望了，索xing假公济私到少林寺游玩。

“谁曾想自己亲眼所见也未必就是真的呢？”

张无忌自言自语，不无感慨。

……

“亲眼所见也未必就是真的？”

凡心细细地品味着这句话，一丝模糊的感觉出现在脑海里。