第一卷奈何明月照沟渠 第12章 关门放狗

千里之堤，毁于蚁穴。

必须把自己店的不利因素降到最低。

“李掌柜客气了，这点小事不碍事。”

“我们是四海楼的熟客，谁还不知道李掌柜的待客之道，这个林青他代表不了四海楼。”

“赶走这个伙计，就是除害，我们也替李掌柜高兴。”

林凡也不含糊，一口气点了四个菜。

红烧鲤鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉，还加了一盆面条。

点完菜，他把桌上的铜钱收到布袋里，也不多说话，悠闲地喝起茶来。

似乎刚才的不快，早已烟消云散。

小二麻溜地跑去后堂，反复交代李掌柜的叮嘱。

“这种害群之马早该赶出四海楼了。”

“就是，就是······”

“······”

其他食客纷纷客套着，表示根本没把刚才那事儿放心上，反而饶有兴趣看向林凡。

饭菜质量要把关，色香味缺一不可。

大厨也知道了刚才的动静，使尽浑身解数对待。

“诸位客官，实在不好意思，今儿小店出了这档子事儿，让大家见笑了。是我管理不严，给诸位赔礼了。我保证，以后不会出现今天的事······”

李非转身，对着店里其他食客，作了个罗圈揖赔礼。

这是一个合格掌柜必备的修养。